ACE Restaurant Rezensionen
Da stimmt einfach alles: Das köstliche Essen, die freundliche Bedienung und natürlich das Ambiente und Ausblick! Bin öfters mal da und bewundere die gelungene Terrasse und die Küche immer wieder.
Aktualisierung 10.2024 Eine Bewertung ist immer subjektiv, das vorweg. Wir waren früher oft im Ace of Clubs, aber mit den Start des vorherigen Küchenchefs, passten Preis-Leistung nicht mehr. Und auch die Qualität der Produkte war aus unserer Sicht, nicht wie sie sollte (siehe Bewertung weiter unten). Nun waren wir wieder einmal dort essen. Alles in allem ok, aber die Portionen einiger Gerichte waren einfach zu gering. Das Kalbsbries, drei walnussgroße Stückchen. Die Gernelen (zwei) nur mit Kohl. Preis-Leistung passte absolut nicht. Und auch der Pulpo, war zu wenig. Mal schauen, ob wir wiederkommen… Aktualisierung 10.2023 Als ich Anfang Oktober die neue Speisekarte sah, war ich etwas überrascht, wie stark die Preise gestiegen sind. Offensichtlich ging es auch anderen Gästen so. Im Zusammenspiel mit den marketingtechnisch optimierten Beschreibungen der Gerichte schien das zu passen. Gestern waren wir wieder essen. Nachdem es vorher preislich gehoben, aber qualitativ in Ordnung war, passte es gestern nicht so recht. Ich hatte mich auf das "handgeschnittene" Tatar vom Rinderfilet gefreut. Nur das confierte Eigelb war wie erwartet. Ansonsten war das, was auf dem Teller lag, eher Bratwurstteig, versteckt in einer üppigen Senfsauce. Die übrigens sehr sehr sauer war. Auch das Röstbrot fehlte. Der nächste Kritikpunkt war das Thunfisch-Sashimi. Dieser war in einer viel zu kräftigen Sauce/Vinaigrette ertränkt und die Scheiben waren nicht wirklich 1a-Qualität. Zu viele "Stücke" mit Sehnen. Das macht man bei einem 21€ Gericht einfach nicht. Solch kräftige Soßen würden nur die schlechte Qualität der Zutaten kaschieren. Ich war deshalb besorgt, als unser Sohn (Sashimi) und ich (Tatar) später am Abend leichte Magen-Darm-Reizungen bekamen. Da wir beide etwas verwundert über die Gerichte waren, probierten wir das jeweils andere. Die Hauptgerichte waren dann bis auf die Kalbsnieren (etwas zu fest und etwas trocken) wie erwartet und sehr gut. Etwas mehr Safransauce zum Seeteufel wäre nicht schlecht gewesen. Zum Schluss noch ein Hinweis an die Küche. Dort sollte man auf die Dunstabzugshaube achten bzw. diese optimieren. Denn das Servicepersonal verbreitete zunehmend einen doch starken Zwiebelgeruch. Meine Frau hat die Punkte beim Bezahlen weitergegeben und es bleibt zu hoffen, dass man hieraus die richtigen Schlüsse zieht. Aus Dezember 2022 Wieder einmal köstlich gespeist. Es ist immer relativ, wie man Service und Speisen bewertet. Wir waren heute wieder einmal mehr als zufrieden. Klar, es geht immer noch eine Stufe besser, aber braucht man das? Wer Qualität, "preiswert" genießen möchte, ist hier richtig!
Waren mit drei Personen essen, einfach nur gut. Ein super zartes und auf den Punkt gebratene Rumpsteak Pfeffer. Auch Vorspeise top. Service könnte nicht besser sein, aufmerksam und nett.
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