Aioli am Markt Rezensionen
Das Essen ist sehr gut und es gibt viele Gerichte nach spanischer Art. Leider sind manche Kombinationen nicht unbedingt nach traditioneller Art, sondern eher wie man sich in Deutschland spanisches Essen vorstellt. Auf jeden Fall geeignet zum teilen, es macht aus dem Essen trotzdem eine Erfahrung die sehr an gewisse Regionen in Spanien erinnert.
Wir waren nun innerhalb von 2 Monaten zweimal zu viert in diesem spanischen Restaurant in Saarbrücken zu Gast, und haben hier beide Male wirklich sehr lecker Tapas gegessen. Im Gesamten haben wir bei unseren beiden Besuchen viele der angebotenen Tapas probiert, und die Mehrzahl der Tapas konnte uns mit einem individuellen, sehr guten Geschmack bei feiner Würze überzeugen. Grundlegend empfanden wir sowohl die Qualität der optisch ansprechend servierten Tapas, wie auch die Garpunkte vom Fleisch, bisher überwiegend als sehr gut. Jedoch gab es bisher auch wenige Tapas, die wir geschmacklich und qualitativ als nicht gut empfanden, zudem waren bei unserem zweiten Besuch einige der Tapas etwas verkohlt. Einmal wurde uns vorab ein kleiner Gruß aus der Küche serviert. Die einzelnen Tapas sind von so ausreichender Größe, dass sich oft 2 Personen eine Tapa teilen können, was letztendlich den etwas höheren Preis dieser rechtfertigt. Will man sich zu zweit unterschiedliche Tapas teilen, so sind von der Menge her 6-7 Tapas passend. Serviert wurden unsere Tapas bisher in 10-15 Minuten nach der jeweiligen Bestellung, somit kann man hier gut in mehreren Runden essen. Die Getränkepreise sehen wir jedoch teilweise als hoch an. Zeigte sich der Service bei unserem ersten Besuch grundlegend freundlich, aufmerksam und fix, so waren wir bei unserem zweiten Besuch über diesen enttäuscht und auch verärgert. Einerseits dauerte es sehr lange, bis wir beachtet wurden, zudem bekamen wir von unserem Kellner so eine dreiste und freche Antwort auf eine falsch gebrachte Tapa, dass wir uns zu einer Beschwerde im Restaurant genötigt sahen, die leider aber nichts brachte, da der Kellner zugleich der Servicechef des Tages war. Sollte etwas derartiges nochmals vorkommen, werden wir hier nicht mehr zu Gast sein. Im Gesamten ist das Restaurant schön gestaltet und bietet seinen Gästen eine nette Atmosphäre zum Speisen und Verweilen. Aufgrund unseres bisherigen, weitestgehend positiven Eindrucks bzgl. der leckeren Speisen werden wir künftig weiter hier zu Gast sein, einen korrekten Service vorausgesetzt.
Es war ein sehr schöner Abend. Wir waren dort zum ersten Mal essen und hatten uns für 9 Tapas zum Teilen entschieden. Der Service war sehr freundlich. Auf Nachfrage haben wir noch etwas Brot bekommen. Die Tapas sind zwar teurer aber für 2 Personen waren die 9 Tapas mehr als ausreichend. Ich kann - wer Tapas hier um die Ecke sucht- Aioli am Markt echt empfehlen.