Albrechts Casino am Staden Rezensionen
Für mich das beste Restaurant in Saarbrücken. Von der Kulinarik über den Service oder das Ambiente, Albrechts Casino bietet Perfektion auf allen Ebenen. Auch wenn ich das Restaurant mehrmals pro Jahr besuche, ich bin immer wieder aufs Neue begeistert. Besonders zu empfehlen ist das Überraschungsmenü mittwochs und Donnerstags oder die Trüffelpasta in der Winterzeit.
Ich durfte hier meinen 60. Geburtstag mit fast 50 Gästen feiern. Es war in jeder Hinsicht perfekt. Grandioses Essen, unaufdringlicher und stets freundlicher Service, tolle Lokation und ein sehr freundliches Team von Planung bis zur Abholung der Dinge am Tag danach. So geht Gastronomie! Großes Lob!
Während meines kurzes Aufenthaltes in Saarbrücken habe ich zugegebener Maßen sehr spontan den Gedanken gefasst vorsichtig nach einem Tisch für mich anzufragen. Meine Anfrage wurde weder verweigert, noch wurde ihr mit Argwohn entgegengetreten. Sehr als schön empfunden habe ich es, dass ich als Einzelperson keinen Tisch abseits erhalten habe, sondern im Hauptraum essen durfte. Das Ambiente welches sich bot empfand ich als modern, aber dennoch dem schönen alten Gebäude gerecht werdend gestaltet. Die weihnachtliche Dekoration war weder zu überladen noch kitschig. Sie war stilvoll und ruhig, die dezente im Hintergrund laufende Musik lud ebenfalls zum Entspannen ein. Das Essen war vorzüglich sowie mengenmäßig genauso wie es sein soll nicht zu groß und nicht zu klein. Die Zeit zwischen den Gängen empfand ich weder als zu lang noch als zu kurz. Die Weinbegleitung habe ich ebenso sehr genossen, die dargebotenen Weine harmonierten sehr schön zu den Speisen, auch gab es zu jedem Wein gute Auskunft über die jeweilige Herkunft. Besonders auch hervorzuheben ist der Service, im Saal befanden sich genügend Mitarbeitende des Restaurants um individuell seine Bestellung kundgeben zu können. Die Bedienungen waren freundlich, es kam trotz vollem Saal zu keiner außerordentlich langen Wartezeit weder zwischen den Gängen, als auch den einzelnen Bestellungen. Meine Verweildauer von 18:00 Uhr bis 23:00 Uhr im Restaurant bei schöner gebotener Gastfreundlichkeit denke ich spricht eindeutig für sich, dass sich ein Besuch definitiv lohnt. Ich werde nicht das letzte Mal dort als Gast aufgeschlagen sein.