Aroma Cafe & More Rezensionen
Kleines Café mit einigen authentischen Speisen und Getränken. Sehr nette Bedienung. Wir hatten keine Probleme spontan einen Tisch für zwei Personen zu bekommen. Preis-Leistung ist vollkommen in Ordnung. Der Knaller waren jedoch die Soufflé-Pancakes. Diese wurden frisch zubereitet und mit viel Obst angerichtet. Sehr lecker! Leider war nur Barzahlung möglich.
Heute bin ich endlich zum ersten Mal reingegangen und werde definitiv wiederkommen! Das Essen war super lecker und das Personal sympathisch. "Leider" waren die Portionen so groß und sättigend, dass wir uns die fantastischen Soufflé-Pancakes zum Nachtisch teilen mussten. Zum Glück ist die Karte übersichtlich, sodass ich sie bei den nächsten Besuchen durchprobieren kann :D
Das ganze Essen und hauptsächlich die Süßspeisen sind mit unglaublich viel Liebe zubereitet worden, woraufhin die Besitzerin mir auch auf vietnamesisch den genauen Prozess erklären konnte. Beispielsweise werden der Pandankuchen und die Pancakes ohne Backpulver hergestellt und dafür die Eier super fest aufgeschlagen um diese wolkige konsistent zu erreichen. Bei frischen Obst auf den Desserts spart sie überhaupt nicht, dies ist im perfekten Einklang mit den nicht zu süßen Desserts. Das Banh Mi Sandwich ist das beste welches ich in Leipzig finden konnte, das Brot ist mit authentischer Rezeptur selbstgebacken und auch hier spart sie nicht mit den Topings. Nach 4 besuchen kann ich mit hoher Zufriedenheit sagen, dass ich dieses Café noch nie hungrig oder unglücklich verlassen habe. Props an die Besitzerin welche alles selbst leitet Trotz Schwangerschaft und mich letztes Mal auf Reis zum Abendessen einladen wollte. Im großen und ganzen bin ich froh mal wieder ein authentisches Café besuchen zu können welches meinen Heißhunger nach Asiatischen Leckereien in einem mehr als gerechtfertigten Preis stillen zu können. Das Interior gibt mir starke nostalgische Gefühle an die Zeit, als die ersten vietnamesischen Immigranten anfingen ihr eigenes Business mit harter Arbeit aus dem nichts zu eröffnen. Es ist sehr erfrischend mal wieder einen Ort zu sehen welcher seinen Schwerpunkt auf Qualität anstatt Social Media legt. Anders als diese ganzen „Instagram Cafés“ welche es an jedem Eck in Leipzig zu geben scheint, wo zwar alles gleich und kommerziell „schön“ aussieht aber weder Getränke noch Essen ihre Preise rechtfertigen und dessen Qualität daheim sich sehr einfach verbessern ließen. Auch zukünftig sehe ich mich oft in diesem Café und hoffe es wächst stetig weiter!
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