Backfisch Maik Rezensionen
Wenn in Norddeutschland, dann Fischbrötchen oder Backfisch. Dachte ich mir jedenfalls. Die Lage am Hafen passt dazu auch wunderbar. Dabei hätte ich es allerdings belassen sollen. Mein Backfisch im Brötchen schmeckte wie aus dem Supermarkt mit dem Unterschied, dass dieser hier im Öl ertränkt wurde. Es gibt in Wismar so viele Gelegenheiten, Fisch zu essen, dass man diese hier auf jeden Fall auslassen sollte.
Selten wurde die Freude auf einen Backfisch im Bierteig so enttäuscht. Vorfrittiert, damit beim zweiten frittieren voll mit Fett gesogen, war es der widerlichste und trockenste Backfisch Brötchen, das ich je gegessen habe. Da ich Backfisch-Junkie bin, ist meine Vergleichsbasis entsprechend groß. Dummerweise hatte ich die Google Bewertungen nicht vorab angeschaut - ein 8 Euro teurer Fehler, denn nach zwei Bissen landete das Brötchen und der Fisch im Müll
Ich verstehe die Bewertungen nicht weil ich fand es sehr lecker das Fischbrötchen ja klar es ist so zu sagen die Fastfood kette des Meeres aber trotzdem ist es sehr gut und gehe ab und zu dorthin klar die stellen Immigranten dort ein die noch nicht so gut Deutsch reden aber jeder versucht ja in dieser Welt zu überleben. Würde definitiv wieder dort hin gehen.??
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