bi:braud Rezensionen
Ein so besonderer Abend! Hervorragendes Essen, ein Gaumenschmaus! Gut abgestimmt und gewürzt. Hervorragende Zutaten und kunstvoll präsentiert. Die Weinbegleitung eine tolle Erfahrung, hat das Essen super abgerundet. Das Serviceteam sehr aufmerksam und sehr nett! Gelungener Abend, wir sind sehr glücklich!
Kulinarisch ein sehr gut abgestimmtes Menü mit gut ausgesuchten Weinen. Besonders gefiel uns der Aufbau und die stetige Steigerung der kulinarischen Reise vom Menü 08/24. Wir sind gespannt auf die nächste Exkursion mit einer neuen Karte.
Wir haben hier meinen Geburtstag gefeiert und jeweils das vegetarische und das Menü mit Fisch un und Hirsch genossen. Wir fanden beides exzellent, es gibt kein besseres Restaurant in Ulm. Der Service war hervorragend und locker in einer schönen gemütlichen Atmosphäre. Am Besten hat uns die "Suppe" :-) Zwiebel, Torttellini Bergkäse geschmeckt. Vielen Dank für den schönen Abend!
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