Bistro am Bahnhof Rezensionen
Für 19:45 Uhr Essen bestellt. Fahrer war auf die Minute pünktlich. Essen noch richtig heiß und super lecker gewesen. Kann das überbackene Gyros nur empfehlen
Essen ist gut, macht es aber drum herum nicht viel besser. Warte Zeiten sind immer katastrophal, selbst wenn man das Essen abholt muss man noch mal extra warten, weil sie dann erst anfangen die Gerichte zu machen. Einfach schlecht. Meiner Meinung nach: Einfach überfordert der Laden...
Aufgrund meiner jüngsten Erfahrungen mit diesem Restaurant sehe ich mich veranlasst, eine klare Empfehlung gegen eine Bestellung abzugeben. Es gab mehrere wesentliche Aspekte, die zu meiner Unzufriedenheit führten. Zunächst einmal war die Lieferung meiner Vorbestellung nicht nur verspätet, sondern kam mit einer erheblichen Verspätung von anderthalb Stunden. In der Gastronomie ist eine derart lange Wartezeit, besonders bei Vorbestellungen, inakzeptabel. Kunden erwarten eine zeitgerechte Lieferung, und in diesem Fall wurde dieser grundlegende Serviceanspruch nicht erfüllt. Das größere und gravierendere Problem bestand jedoch in der fehlerhaften Ausführung unserer Bestellung. Wir hatten konkret eine Pizza Salami sowie eine speziell zubereitete Pizza Gyros bestellt. Stattdessen erhielten wir eine Pizza Salami und eine Pizza Margherita. Diese Verwechslung zeigt nicht nur mangelnde Sorgfalt bei der Bearbeitung von Bestellungen, sondern auch einen grundlegenden Mangel an Systematik und Organisation im Betrieb. Als ich versuchte, telefonisch eine Lösung für das Problem zu finden, wurde ich an vier unterschiedliche Mitarbeiter weitergeleitet. (Abgesehen der Dame die direkt ans Telefon ging! )Diese Weiterleitungen zeugen von einer unzureichenden internen Kommunikation. Jeder Mitarbeiter schien entweder nicht über die nötigen Informationen zu verfügen oder war nicht befugt, eine angemessene Lösung anzubieten. Diese Situation führte zu einer erheblichen Frustration, da ich das Gefühl hatte, dass mein Anliegen nicht ernst genommen wurde. Ein besonders unglücklicher Teil des Gesprächs war die Antwort eines Mitarbeiters, der mir suggerierte, ich hätte meinen Gästen mitteilen sollen, sie sollten die Pizzen nicht anrühren, da wir andernfalls möglicherweise die Pizza Gyros erhalten hätten. Angesichts der Tatsache, dass wir über eineinhalb Stunden nach dem ursprünglichen Lieferzeitpunkt gewartet hatten und die Gäste hungrig waren, erschien mir diese Argumentation nicht nur unverständlich, sondern auch unprofessionell. Die Erwartung, dass Kunden in einer derartigen Situation auf eine zusätzliche Lieferung warten sollten, ist unrealistisch. Die Diskussion endete schließlich damit, dass ich ohne zufriedenstellende Lösung aus dem Gespräch entlassen wurde. Ich wurde weggedrückt, ohne dass mir eine Rückerstattung oder eine alternative Entschädigung angeboten wurde. Dies ist ein weiteres Zeichen für die mangelhafte Kundenbetreuung, die in der heutigen Gastronomie nicht mehr akzeptabel ist. Insgesamt zeigen diese Erfahrungen, dass es erhebliche Mängel in der Organisation, Kommunikation und im Kundenservice dieses Restaurants gibt. Aus diesen Gründen kann ich nur dringend davon abraten, bei diesem Anbieter zu bestellen. Kunden verdienen einen Service, der sowohl zuverlässig als auch kundenorientiert ist, und diese Erwartungen wurden in meinem Fall eindeutig nicht erfüllt.
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