Bistro-Krokodil Rezensionen
Wir waren spontan kurz vor Halloween abends im Krokodil in Balingen. Alleine das betreten waren eine Herausforderung für die Augen. Alles war bunt schaurig herbstlich mit den spektakulärsten Fratzen und Gestalten die ich je in einer Gastronomie gesehen habe. Alles war bis ins Detail, bis in den kleinsten Winkel mit Liebe und Hingabe zum Thema dekoriert. Am Tisch angekommen wurden wir genauso bewundernswert, diskret, freundlich begrüßt und unseren Wünschen entsprechend gefragt was wir gerne bestellen würden. Die junge Dame war für mich Vorbild für alle die an einem Sonntagabend bei voller Hütte noch so einen gepflegten Umgang mit den Gästen pflegt einfach nur Bombe????. Wir könnten sie fragen um bestellen , sie war immer interessiert uns bestens dem Ambiente entsprechend, unseren Abend so erleben zu lassen, dass wir den Zauber bis tief in unsere Herzen spüren und wahrnehmen. Denn letztendlich weiß jeder, dass man nicht immer in der heutigen Situation einen Abend so aus den Ärmel schüttelt. Nur beim servierten Essen, ich will ausdrücklich betonen nur bei meinem Essen muss ich einen Stern abziehen. Denn woanders habe ich dasselbe nach meinen Gaumen Knospen präsentiert bekommen. Ansonsten reichen selbst 1000 Stene nicht aus, dass Krokodil angemessen zu bewerten. Im großen Ganzen gingen wir glücklich und Halloween entsprechend vorbereitet nach Hause.
Service zuvorkommend, Ambiente rustikal aber gemütlich - wie schon vor zig Jahren- alles noch gleich. Stühle leider nicht sonderlich bequem. Der Salat war okay. Manche Blätter waren schon etwas älter aber noch im Rahmen. Dressing lecker. Gurke, Paprika sehr sehr grob und dick geschnitten. Das Kräuterbaguette (5€) waren 3 Stück vor fett triefendes Brot gut gewürzt leider sehr hart. Essen war gerade noch okay . Preislich etwas zu hoch. Die Getränke sind auch recht teuer! Die Cocktails vor allem. Es ist nicht erkenntlich wie viel in jedem ca drin ist…. Kommen trotzdem wieder .
Wir waren schon öfters hier. Seit ca. Einem Jahr habe ich leider keine guten Erfahrungen mehr mit dem Krokodil gemacht. Das Essen ist meist gut. Dieses mal muss ich allerdings eine Rezension schreiben. Wir hatten Suppen als Vorspeisen bestellt (ausdrücklich gesagt als Vorspeise) - diese kamen dann fast eine Stunde nach der Bestellung erst an. Die Flädle in der Suppe waren hart und vermutlich nicht mehr ganz frisch. Fast zeitgleich trafen dann ein Teil unserer Hauptspeisen ein. Wir hatten auf dem kleinen Tisch dann nicht wirklich Platz um die ganzen Teller unterzubringen und vernünftig zu Essen. Das letzte Essen kam erst als Der erste seines schon fertig gegessen hatte. Generell war unsere Erfahrung somit nicht zufriedenstellend. Als wir dies dann beim Zahlen mitteilten und bekundeten, dass es ja „mal“ passieren konnte aber, dass wir uns über einen Schnaps als kleine Entschuldigung freuen würden, fragte die Bedienung ihre Chefin. Als sie dann zurück kam, hieß es wir sollen es das nächste mal gleich sagen, wenn etwas mit dem Essen nicht passt und, dass es deshalb keinen Schnaps für uns geben würde. Wir wissen nun, dass wir dieses Lokal nicht mehr betreten. Wir haben ca 160,-€ hier gelassen und sind noch nicht mal einen Schnaps Wert wenn das Essen so enttäuschend war.
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