Bistro Little Saigon Rezensionen
Super Essen, die Köchin ist super nett und bereitet das Essen liebevoll zu. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und immer hilfsbereit. Komme gerne wieder!
Waren gestern zum dritten Mal hier und haben sehr lecker gegessen.Bedienung ist sehr aufmerksam Preise im Zuge der Inflation für im Restaurant ordentlich angezogen!Preise für Essen zum mitnehmen sind günstig geblieben finde ich
Der einzigste wahre Vietnamese im Saarland außer Yang in Saarbrücken ( dort gibt es allerdings nicht die authentische Pho-Suppe ) hier in Schwalbach ist wirklich alles noch handgemacht…es gibt die Speisen in normal …ohne Geschmacksverstärker oder auch nicht so scharf oder wer es authentisch mag …scharf , die Sommerrollen sind gerade bei dieser Jahreszeit ein absolutes Muss …werden erst gerollt bei Bestellung ..normalerweise mit Krabben und Hühnerfleisch ..natürlich mit Koreander und Thaibasilikum sowie frischer Minze …die Pho-Suppe ist eine mehrere Stunden gekochte Rinderbrühe ohne Chemie oder Pülverchen …mit Reisnudeln , Sojasprossen , Rindfleischstreifen und den typischen frischen Kräuter , die Herbstrollen werden wie in Vietnam mit Salatblätter , Minze ,,Thaibasilikum und Koreander serviert …in das Salatblatt mit den Kräuter eingeschlagen , in die scharfe Essigsause getaucht und aus der Hand verzehrt .. Man sucht hier vergeblich den Mittagstisch mit Suppe oder Frühlingsrolle ..und das ist gut so …hier will sich niemand in 20 Minuten den Magen vollschlagen sondern genießen …
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