Bistro Vital Sylt Rezensionen
Ein Besuch im Bistro Vital ist immer ein Erlebnis. Sehr angenehme Atmosphäre, sehr nettes aufmerksames Personal, lecker zubereitete Speisen. Ein Besondere Highlight sind jeden Mittwoch das Pide Essen ( Foto 1 ) und jeden Freitag ein sehr leckeres mit viel Liebe zubereitetes Menü ( Foto 2 ) aus der afghanischen Küche.
Im Rahmen eines Tagesausfluges mit dem Autoreisezug nach Sylt sind wir am Do.,05.09.'24 zu 4. (wir 2 aus'm Ruhrpott + "Herbergs-Freunde" aus Nord-BRD !) zwischen 10.30 - 12.30 Uhr hungrig zum Frühstück ins - bis dato für uns noch unbekannte - Bistro eingekehrt. Wir konnten noch einen gemütlichen 4er-Tisch auf der Terrasse ergattern. Also freier Blick auf die Fußgängerzone und ein garantiert laues Lüftchen. Nach dem Aussuchen der Speisen war ich zunächst KURZ enttäuscht, weil grad keine Krabben für mein Rührei zur Verfügung standen (weil aus ?????). Aber danach lief Alles glatt. Nicht nur die Qualität und Menge der Ware überzeugte; es war vor allem der Umgang der Chef mit uns !!! Trotz gut gefüllter Location fand er immer Zeit für ein Smalltalk incl. Späße (nicht zu vergessen die Frage nach dem Zufriedenheitsgrad !). Vllt. normal in der Ecke, aber auch begleitend mit der Historie seines Wirkens am Ort die letzten 20 Jahre ! Man fühlte sich einfach abgeholt. Also gab es noch ein weiteres Käffken ? (Ihr wisst ja: "draußen nur Kännchen" ?? !). Man hat ja Zeit. Dazu noch nette Mitbesucher vor Ort (LG ??); was will man mehr heutzutage ... vor allem zu echt moderaten Preisen. Zu guter letzt durften wir sogar die Gattin des Chefs incl. Mitarbeiter kennen lernen incl. Präsent des Hauses (ein leckerer Rose-Prosecco) ! Es gibt eben Inhaber, die wissen, wie's geht ?? ! Ein gaaanz lieber GRUß ???? aus dem Ruhrpott incl. Versprechen der Rückkehr am Tag X; A. Rabe nebst Gattin !
Super unfreundliche und schmeckt überhaupt nicht!!! Nie wieder.
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