Bootshaus Binz Rezensionen
Uriges Fisch Restaurant, in dem der Fisch frisch vor den Augen der Kunden zubereitet wird. Preise halten sich im für die heutige Zeit oberen Rahmen, aber für sehr guten Geschmack zahlt man schon mal gern mal den einen oder anderen Euro mehr. Trotzdem volle Empfehlung, 5 Sterne.
Gutes Essen in moderner Atmosphäre. Wir haben mit Reservierung im Innenraum gegessen, und sind nicht enttäuscht worden. Es gibt eine überschaubare Auswahl von Fischgerichten, ergänzt mit einigen Alternativen, wie Steak, Hühnchen oder Bowles. Wir hatten 2x Bowles und 2x Fisch mit Bratkartoffeln, beides war handwerklich gut zubereitet. Geschmacklich war es sehr lecker, wobei die Bowles für unseren Geschmack etwas mehr Würze vertragen hätten. Fisch war knusprig und saftig, die Bratkartoffeln kross und würzig. Der Service war freundlich, wobei es im Detail noch leichte Optimierungsmöglichkeiten gegeben hätte. Die Frage ob es schmeckt, oder ob noch was gewünscht wird (Digestif oder Dessert) hätte nicht geschadet. Das Restaurant ist recht stilvoll in einem ehemaligen Lager untergebracht, direkt an der Promenade. Durch die offene Küche ist es etwas laut, was durch einige sehr lebendige Kinder aus der Hauptstadt noch prima verstärkt wurde. Insgesamt ein lohnender Besuch, mit ein klein wenig Luft nach oben. Wer in ruhiger Atmosphäre speisen möchte, sollte Alternativen in Erwägung ziehen.
Fischplatte für 2 Personen hervorragend! Service sehr freundlich! Sehr gutes Ambiente! Man muss aber unbedingt reservieren, ansonsten hat man kaum Chance auf einen Tisch.
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