Brandenburger Gastronomie Betriebs GmbH Rezensionen
Wir fahren regelmäßig an diesem Restaurant vorbei und haben uns schon lange vorgenommen, es endlich einmal auszuprobieren. Heute war es soweit, und es war eine fantastische Entscheidung! Nachdem wir hereingekommen sind, mussten wir zwar kurz nach einem Tisch fragen, aber danach ging alles reibungslos. Die Atmosphäre war einfach beeindruckend. Der Raum, in dem wir saßen, war riesig und wunderschön gestaltet, fast wie eine gemütliche Berghütte ???. Die Holzbalken und das Fachwerk gaben dem Raum einen rustikalen und gleichzeitig eleganten Charme. Die Deckenhöhe war enorm – mindestens zweigeschossig – und eine große, auffällige Lampe hing majestätisch von oben herab, was dem Raum eine besondere Ausstrahlung verlieh. Es gibt auch einen großen Kamin, der zu der Jahreszeit noch nicht an war, aber ich kann mir gut vorstellen, dass dieser an kälteren Abenden für eine gemütliche Atmosphäre sorgt. Der Raum wäre auch ideal für Firmen- oder Weihnachtsfeiern ??. Ich habe das Wildgulasch bestellt, und es war ein wahres Meisterwerk! Schon der erste Bissen hat mich an meine Kindheit erinnert – die intensiven Aromen, das zarte Fleisch und die perfekt abgestimmte Soße waren einfach himmlisch ???. Das Rotkraut hatte eine hervorragende Konsistenz und die Klöße passten perfekt dazu. Jedes Element auf dem Teller war für sich ein Highlight und zusammen ergab es eine wahre Geschmacksexplosion ??. Es war ein Gaumenschmaus, bei dem alles stimmte. Auch die anderen am Tisch waren begeistert: Die Ofenkartoffel mit Salat war knackig frisch ??, das Schnitzel perfekt knusprig und saftig ??, und die Königsberger Klopse mit Kapern und Püree waren ein wahres Highlight. Alles war bis ins Detail liebevoll zubereitet, und man konnte die Leidenschaft der Küche in jedem Bissen schmecken ??. Ein kleiner Wermutstropfen: Am Rand meiner Malzbierflasche war etwas Schmutz, was natürlich nicht so schön war. Der Service war jedoch so aufmerksam, dass ich mir sicher bin, dass dies eine Ausnahme war. Besonders positiv: Auch auf die Kinder wurde eingegangen ??. Die Bedienung war freundlich und flexibel, und Sonderwünsche wurden ohne Probleme erfüllt. Das macht das Restaurant besonders familienfreundlich ???????????. Aus meiner Sicht wäre es eine tolle Ergänzung, wenn es eine eigene vegetarische Abteilung auf der Speisekarte gäbe ??. Das würde das Angebot perfekt abrunden und noch mehr Auswahl für alle bieten, die auf Fleisch verzichten möchten ???. Praktisch war auch, dass das Gebäude gut erreichbar ist und es ausreichend Parkplätze direkt vor Ort gibt ??. Dadurch ist die Anreise sehr bequem und stressfrei. Ich schreibe selten Bewertungen, aber nach diesem fantastischen Essen musste es einfach sein ??. Wenn ihr auf der Suche nach einem Restaurant seid, das nicht nur hervorragend kocht, sondern auch eine beeindruckende Atmosphäre bietet, dann kann ich diesen Ort wärmstens empfehlen. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch! ??
Durch Zufall sind wir hier eingekehrt. Das Essen war ein Traum. Lecker frisch zubereitet. Die Bedienung super nett . Alles sauber und ordentlich. Wir empfehlen das Restaurant sehr. Endlich einmal tolle deutsche Küche.
Waren zu viert dort. Getränke und Essen kamen sehr flott, obwohl es recht voll war. Qualität des Essens war sehr gut. Jederzeit gern wieder. Speisekarte sehr abwechslungsreich.
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