Brasserie Ehrlich Rezensionen
Wir waren mit den Schwiegereltern im Restaurant. Wir waren schon mehrmals zu Besuch in Freital und sind dann zur Brasserie Ehrlich . Tolles Essen . Ich hatte das Chef Menue Sehr gute Weinbegleitung . Auf Nachfrage wurde ein Lagrein auch offen ausgeschenkt . Beim gehen bin ich nochmal in die Küche, und hatte ein tolles Gespräch mit dem Chef Weiter so kann ich nur sagen Wir wünschen dem kompletten Team nur das allerbeste
Die Brasserie ist auf jeden Fall eine Empfehlung und immer einen Besuch wert. Die Räumlichkeiten sind hervorragend und liebevoll eingerichtet. Die Speisen und Getränke einfach ein Traum. Auch der Service ist wirklich sehr, sehr gut. Für alle Feinschmecker und die, die es werden wollen eine klare Empfehlung
Ehrlich klasse! Selten, nein - noch nie - habe ich ein derart köstliches Essen zu einem solch fairen Preis erlebt. Ich wünschte, wir hätten bei uns im Norden ein solches Restaurant. Die beiden Köche waren definitiv mit Freude und Leidenschaft dabei, uns einen bleibenden Gaumeneindruck zu hinterlassen - gelungen??! Phantastisch auch der kompetente, fröhliche und unaufdringliche Service. Die Chefin (Sommelière) erläutert mit Leidenschaft die Weine und auch die Speisen werden ausführlicher erklärt als in anderen Restaurants. Als angenehm empfand ich zudem solch „unauffällige“ Kleinigkeiten wie dass meine Handtasche, die ich auf dem Boden abgestellt hatte, mit einem Tischhaken unauffällig am Tisch befestigt wurde. Auch Brillen wurden zum Lesen der Speisekarte dezent angeboten. Fazit: Kochen und Service mit viel Herz, Leidenschaft und Freude in einem wunderschönen familiären Ambiente. Wir kommen gern wieder, wenn wir in der Nähe sind.