Brazil - Bar, Restaurant, Cafe Rezensionen
Heute Abend haben wir wieder einen herrlichen Sommerabend in der Bar-Brazil verbracht, einem Lokal, das seit Jahrzehnten zu den festen Größen gehört – und das zu Recht. Diese Bar ist nicht nur gut besucht, sie begeistert auch durch ihre konstant hohe Qualität bei Speisen und Service. Nach langer Zeit habe ich mal wieder die Rinderlende bestellt, und es war ein echtes Highlight. Das Fleisch war perfekt zubereitet – auf den Punkt gegart, zart und geschmacklich ein Erlebnis. Besonders hervorheben möchte ich die Präsentation des Gerichts: optisch ansprechend und mit Liebe zum Detail angerichtet. Die Salatsauce der Bar-Brazil ist legendär – leicht, frisch und einfach unverwechselbar. Auch nach all den Jahren bleibt sie ein Markenzeichen der Küche, das immer wieder begeistert. Ein weiterer Pluspunkt: Der Service. Die Bedienungen sind überaus sympathisch, freundlich und schnell. Man merkt sofort, dass hier ein eingespieltes Team am Werk ist, das weiß, wie man Gäste glücklich macht. Es ist schön zu sehen, dass es Lokale wie die Bar-Brazil gibt, die über Jahrzehnte ihren hohen Standard halten können. Für mich und den Stammtisch ist klar: Hier kommen wir immer wieder gerne hin! Fazit: Ein rundum gelungener Abend in einem Lokal, das seine Klasse seit Jahren beibehält. Absolut empfehlenswert!
Sind nun schon einige Male zum Abendessen im Brazil Regensburg gewesen und waren immer begeistert! Sehr leckere Cocktails ( auch Alkoholfreie), geschmackvolles und qualitativ hochwertiges Essen, sowie nette Leute und sehr angenehmes Ambiente. Innen wie aussen auf der Terrasse! Chef und Service sind sehr nett, aufmerksam und zuvorkommend. Rundum eine gelungenes Paket. So möchte man zu Abend essen und einen schönen, ungezwungen Abend verbringen.
Sehr schönes Restaurant, hier trifft man sich gerne zu einem Kneitinger vom Eis Steinkrug. Das ist sehr zu empfehlen.