“CARLOs Restaurant” im historischen Gasthof Anker Rezensionen
Wir waren heute mit unserer Oma hier essen. Da sie keine bzw nur sehr schlecht Treppen steigen kann konnten wir ebenerdig in das Restaurant. Der Service war toll und das Essen kam super schnell. Die Stühle sind super bequem und das Ambiente ist echt sehr schön. Die indirekte Beleuchtung ist mega und auch die Gestaltung der Räume ist super schön. Das Essen war sehr lecker und die Portionen vollkommen ausreichend. Auch die Auswahl der Gerichte ist vielseitig und die Desserts sind auch zu empfehlen. Wir kommen gerne wieder.
Wir waren letzte Woche mit Freunden im Carlos. Das Restaurant ist soooo schön. Das Ambiente einfach toll. Auch der Service ist mega. Leider müssen wir dennoch 2 Sterne abziehen in der Gesamtwertung, wir hatten 2 Pizzen, 2x Medaillons, 1x Rumsteak und 1x Pasta. Die Pasta war in ihrer Portionsgröße die einzige Portion die angemessen (sättigend) war. Die Fleischgerichte waren leider sehr klein (3 dünne "Scheibchen" plus 4 Kartoffeln und ein bisschen Gemüse). Die Pizzen haben zwar für unsere Jungs gereicht, aber es sind eben Kinder (und es war kein Kinderessen). Wir haben dann noch eine Vorspeise bestellt, die dann die Sättigung gebracht hat. Wir sind uns aber dennoch einig, dass wir nochmal wiederkommen wollen. Vielleicht haben wir dann auch noch mit der Portionsgröße etwas mehr Glück ;)
Ich bin eher als kritischer Zeitgenosse bekannt. Die jeweils fünf Sterne wirken wahrscheinlich übertrieben, aber hier muss ich wirklich lange suchen, um etwas optimierungswürdiges zu finden. Von dem absolut stylischen, unaufdringlichen Ambiente über nette, aufmerksame Kellner bis hin zum Essen: alles auf höchstem Niveau! Nein, ich werde nicht für die Rezension bezahlt … ?? Bemerkenswert ist, wie dieser heruntergekommene Gasthof renoviert wurde. Hier wurden echt alle Register gezogen: Altes, historisches erhalten und mit moderner Innenarchitektur verbinden: absolut gelungen! Selten soviel Liebe zum Detail gesehen. Wir durften uns kürzlich alle sieben, individuell gestalteten Zimmer ansehen und haben in einem übernachtet. Das was im Gastraum zu sehen ist, setzt sich hier nahtlos fort. Wirklich ganz großes Kino in diesem doch recht verschlafenen Örtchen Wachau. Mögen Rezensionen wie diese den Geheimtipp nicht kaputt machen … Alles Gute dem Carlo-Team und auch den Schuberts für die Vermietung der sensationellen Zimmer, des prächtigen Saals und des gemütlichen Gewölbekellers!
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