charlie Gastrobar Rezensionen
Ich war heute mit meinen Freundinnen zum Essen dort. Das erste Mal in dem Lokal und definitiv nicht das letzte Mal. Man fühlt sich sofort wohl, wenn man das Restaurant betritt. Es ist einfach so wunderschön und mit Liebe eingerichtet. Wir hatten einen erstklassigen Service, tolle Beratung, das Essen war perfekt. Alles frisch zubereitet. Es gibt absolut nichts zu kritisieren. Vielen herzlichen Dank noch mal für den schönen Nachmittag.
Wunderbarer Ort für feines Essen, super schönes Ambiente und tollen Service. Man fühlt sich willkommen und wie der wichtigste Gast. Das Essen war ausgezeichnet und geschmacklich alles andere als gewöhnlich.
Die Atmosphäre, die Qualität des Essens und das Konzept hat uns als Foodies wirklich überzeugt. Als Freundinnen testen wir immer wieder neue Restaurants aus und mit dem Charlies hat Bielefeld wirklich ein kleines Schmuckstück in der Gastroszene dazu gewonnen. Wir hatten vorab das Crazy Beef Ceviche. Wer asiatische Aromen mag, sollte dies definitiv probieren. Danach haben wir Urlaub am Meer gemacht und die Platte mit Wolfsbarsch, Heilbutt, Steinbutt, Lachs, Miesmuscheln, Garnelen und Kartoffel-Wurzelgemüse-Ragout geteilt! Provence à par excellence. Unsere Servicefachkraft war ein Goldstück und auch die Weinauswahl ist wirklich toll. Die Reviews, die sagen die Speisen seien „pricey“ haben sich vermutlich noch nie wirklich mit Qualität bei Lebensmitteln und Service auseinander gesetzt. Für einen schönen, besonderen Abend ist das Charlies genau das Richtige in Bielefeld
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