China Restaurant (Chau) Rezensionen
Bei meinem Besuch im China-Restaurant Chau war ich von der Qualität des Essens absolut begeistert. Die in Entenfett gebratenen Nudeln, die knusprige Ente und der perfekt gekochte Reis übertrafen meine Erwartungen. Obwohl es zur Stoßzeit um 19 Uhr überraschend leer war, was zu einer ruhigen und angenehmen Atmosphäre beitrug. Der Ausblick aus dem ersten Stock, den wir dank der großen Fenster und unserer Platzierung direkt am Fenster genießen konnten, war zwar nicht spektakulär, aber dennoch angenehm. Die Stille im Restaurant war eine angenehme Überraschung, allerdings vermute ich, dass es bei mehr Gästen aufgrund des Fliesenbodens und der fehlenden Schalldämpfung zwischen den Tischen deutlich lauter sein könnte. Die Stühle ohne Filz unter den Beinen trugen auf dem Fliesenboden zu einer erhöhten Lautstärke bei, was bei einem vollen Restaurant sicherlich störend wirken könnte. Die Hintergrundmusik war angenehm und trug zur Atmosphäre bei, ohne die Unterhaltung zu stören. Ich war etwas enttäuscht, dass es keine Essstäbchen gab und stattdessen klassisches Besteck zum Einsatz kam, was nicht ganz meinen Erwartungen an ein chinesisches Esserlebnis entsprach. Die Möglichkeit eines Buffets wurde durch einen Buffettisch angedeutet, was darauf schließen lässt, dass zu bestimmten Zeiten, vielleicht mittags, ein Buffet angeboten wird. Dies sowie die speziellen Mittagsangebote erschienen als eine attraktive Option, die vermutlich viele Gäste anzieht. Die Dekoration im Restaurant und die stimmungsvolle Beleuchtung haben ebenso zu einem angenehmen Esserlebnis beigetragen wie der freundliche Service. Die Speisekarte, obwohl insgesamt gut strukturiert und informativer als in vielen anderen Restaurants, die ich besucht habe, empfand ich in einigen Bereichen als verbesserungswürdig. Insbesondere fehlte mir eine präzisere Auflistung der Zutaten in den Gerichten, was für Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen oder Allergien besonders wichtig ist. Diese zusätzlichen Informationen würden es erleichtern, eine informierte Wahl zu treffen. Das Preisniveau ist etwas höher, aber angesichts der ausgezeichneten Essensqualität, des Services und der Atmosphäre empfinde ich es als angemessen. Ich behalte mir jedoch vor, diese Einschätzung zu überdenken, sollte das Restaurant bei zukünftigen Besuchen zu anderen Zeiten eine andere Atmosphäre bieten. Ich plane, das Restaurant noch einige Male zu unterschiedlichen Zeiten zu besuchen, um einen besseren Eindruck von der Atmosphäre bei unterschiedlicher Gästeanzahl zu bekommen. Bis dahin behalte ich meine endgültige Einschätzung bezüglich der Empfehlung für eine entspannte Umgebung für mich. Zusammenfassend kann ich sagen, dass das China-Restaurant Chau eine großartige Wahl für alle ist, die hochwertige chinesische Küche schätzen. Ich freue mich darauf, das Restaurant unter verschiedenen Bedingungen erneut zu besuchen und es basierend auf diesen weiteren Erfahrungen zu bewerten.
Wir waren gestern das erste mal hier zum Buffet essen. Das Essen selber war geschmacklich gut. Leider ist das Buffet für die Masse der Menschen zu klein und es dauert auch viel zu lange bis es nachgefüllt wird. Einige Gerichte wurden gar nicht mehr nachgefüllt. Gehen weiter zu unseren alten China Restaurant.
Freundlicher Service, gutes Essen, frische Zutaten und klassisches Ambiente. Einer der besten Asiaten in Lübeck!
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