Der Holzofen Rezensionen
Die Pizzeria ist zwar klein, aber das trägt nur zur gemütlichen Atmosphäre bei. Es ist ratsam, im Voraus zu reservieren, da man spontan am Wochenende eventuell keinen Platz mehr bekommen könnte. Die Pizza ist einfach köstlich – der Teig ist perfekt knusprig und die Zutaten sind frisch und hochwertig. Besonders hervorzuheben ist der erstklassige Service: Das Personal ist freundlich, aufmerksam und sorgt dafür, dass man sich rundum wohlfühlt. Das Lokal liegt idyllisch in einer kleinen Gasse, was dem Ganzen einen besonderen Charme verleiht. Ein absolutes Muss für alle Pizza-Liebhaber in Bayreuth!
Wir hatten per Uber eats bestellt, daher kann ich nichts zu Ambiente oder Service sagen. Die Pizzen, das Pizzabrot, sowie der Salat waren hervorragend. Die Zutaten waren alle frisch und lecker. Kleiner Abzug weil die Pizzen und das Brot ein bisschen zu lange drin waren (schwarze verbrannte Stellen). Die Soße zu den Rigatoni war geschmacklich auch gut, jedoch waren die Nudeln verkocht und daher nicht zu gut zu essen. Ich würde Pizza und Salat aber immer wieder bestellen ??
Positiv: Die Pizzen waren gut. Negativ: an den runden Tisch darf sich ein einzelner nach uns gekommener Gast setzen, so dass man sehr beengt zu zweit am Eingang sitzen musste. Schade.
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