Deutscher Hof/ Metzgerei Kern Rezensionen
Das gekaufte Hackfleisch war teilweise grau und hat entsetzlich gestunken. An meiner Kühlkette kann es nicht gelegen haben, da ich direkt nach Hause gefahren bin (fünf Minuten) und das Hackfleisch sofort im Kühlschrank aufbewahrt habe. Einfach nur ekelhaft… Einkauf war am 08.11.2024 um 12:15 Uhr.
Gut bürgerliche und solide Gerichte die wirklich sehr gut geschmeckt haben. Die Abzüge gibt's deshalb, weil wir im Vorfeld explizit gefragt hatten, ob es möglich ist, ein glutenfreies Gericht zu erhalten. Es hieß, dies wäre kein Problem, da alle Soßen mit Mo damit gebunden werden. Man solle sich bei der Bedienung melden. Heute haben wir uns bei der Bedienung gemeldet um dann zu erfahren, alle Soßen werden mit Mehl gebunden und es blieb nur Schweineschnitzel Natur mit Pommes. Da Putenschnitzel ebenfalls nicht zu bekommen war, bestand das Weihnachtsmenü meiner Frau heute aus einer Portion Pommes. Das war sehr enttäuschend, vor allem, weil wir vorher extra nachgefragt hatten.
Das Rumpsteak erhält man hier so wie nirgends. Sanfte Kruste, gegart nach Wunsch und zwar a la minute. Bedienung ist großartig flexibel und der Preis sehr vernünftig. Ein Kleinod der Gastronomie. Rentiert für nicht nur einen Ausflug nach Lauda-Königshofen.
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