Erbprinz - Weinstube Sibylla Rezensionen
Wir waren hier zum Sonntagsbrunch mit einer 50 köpfigen Runde. Der große Raum Schwarzwald bietet ein luftiges, geräumiges Ambiente. Die Optik ist in die Jahre gekommen , deshalb im Ambiente einen Punkt Abzug. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich.Das Speiseangebot war hinsichtlich Auswahl und Qualität überragend. Gratulation!
Ich war hier zum Abendessen. Das Ambiente ist warm und einladend. Das Zimmer besteht aus sehr viel Holz. Der Service war freundlich, machte aber teilweise den Eindruck überfordert zu sein. Meine Rechnung mußte z.B. 2 Mal verbessert werden. Die Vorspeise bestand aus gebratenem Tofu, Pilzen und Königsschoten. Des Gericht war sehr stimmig und ausgewogen. Das Tofu war außen schön kross und innen weich. Der Hauptgang war kaltes Roastbeef mit Ramoulade und Bratkartoffeln. Der Nachtisch war ein weiße Schokoladeparfait. Die Preise sind meiner Meinung nach etwas zu hoch, auch wenn die Zutaten von einer sehr guten Qualität sind.
Essen 10/10 Maultaschen und Schnitzel waren perfekt zubereitet und hat uns sehr gut gefallen Service 10/10 Freundliches, gut geschultes sowie sehr aufmerksames Personal. Dies hat seinen Preis und den sind wir bereit zu bezahlen. Doch nur bis zu einem gewissen Punkt (siehe unten Kritikpunkt zu den Getränkepreisen) Ambiente 7/10 Teilweise etwas altmodisch, dennoch stilvoll und passend. Könnte hier und da dennoch etwas frischen Wind vertragen. Kritik: 1 Stern Abzug aufgrund der zu hohen Preise bei den Getränken. Ein Radler für fast 9€, eine Kanne Tee für 9€ sowie eine Flasche Wasser für 9,50€ sind im Verhältnis zu den Preisen der Speisen etwas überzogen. Außerdem erhält man keine Getränkekarte, so dass die Preise der Getränke bis zum Zeitpunkt der Rechnung unbekannt sind. So sind 4 von 5 Sternen angemessen.
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