Fachwerk Rezensionen
Wieder einmal war das Essen im Fachwerk Hattingen sehr lecker und de Service, wie er sein soll - ohne Beanstandungen. Einen Punkt Abzug beim Ambiente, da ich es (persönliche Meinung) im Restaurant immer etwas zu kühl von der Raumtemperatur her finde. Beim Essen gibt es einen Abzug, da es bei der Forellenvorspeise mehr Äpfel auf dem Brot gab als Forelle, da war das Verhältnis leider etwas unausgewogen. Bei meinem Hauptgang (Hirsch) hätte mehr Sauce sein müssen, diese reichte leider überhaupt nicht aus für das Fleisch und die Beilagen. Wirklich schade, da diese hervorragend war. Ansonsten alles stimmig konzipiert. Auch auf einen veganen Wunsch wurde eingegangen, der Hauptgang sah auch phantastisch aus und hat wohl der Dame auch sehr gut geschmeckt.
Wer sich etwas gönnen möchte, ist hier genau richtig. Alles hat für uns gepasst: der Service, das Essen und das Ambiente. Vielen Dank für den schönen Abend!
Das Essen war sehr lecker. Die Portion war sehr groß, wir haben die Hälfte davon gegessen, wir konnten einfach nicht mehr essen) Sie brachten kostenlose Snacks mit Brot und Butter. Die Toilette war sehr sauber und gut gepflegt. Wir werden auf jeden Fall wieder in dieses schöne Restaurant kommen