Top Qualität der Speisen. Wir hatten Filet und Wiener Schnitzel. Geschmacklich hervorragend. ???? Eine Weinkarte die kaum Wünsche offen lässt?? Toller aufmerksamer Service ?? Preis Leistung passt für mich absolut
Wunderbare Gastgeber, sehr aufmerksamer Service, Lebensmittelunverträglichkeiten werden gerne berücksichtigt, entspannte Atmosphäre, hervorragende und vielseitige Küche, leckeres Essen, tolle Weine und ein gutes Preis-/Leistungsverhältnis - diese Restaurant ist spitze, wir waren schon mehrfach da und kommen definitiv wieder.
Einen leckeren Grillabend im Außenbereich des Restaurants mit frisch gegrilltem Fleisch, Spare Ribs, immer Mittwochs und Donnerstag im Sommer, so die Werbung und das wollten wir uns ansehen. Das Restaurant und der Außenbereich haben ein sehr schönes Ambiente. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich und ließ keine Wünsche offen, war zudem immer ansprechbar und flott. Toll! Meine Begleitung bestellte sich die Spare Ribs mit der "geheimen Marinade" und dazu Drillinge und Krautsalat, ich hatte mir das Schweinenackensteak mit Bratkartoffeln und Zwiebelmarmelade ausgesucht. Vorab ein Gruß aus der Küche mit Brot und Kräuterquark, ganz lecker, dazu fehlte mir aber ein wenig Butter, das hätte den Gruß abgerundet, da das Brot ein wenig trocken war. Das Nackensteak hatte ich rosa bestellt und auch auf den Punkt bekommen, großes Kino! Die Marinade war leider nur unauffällig und somit etwas "langweilig" am Gaumen, schade, denn das Fleisch war zart und von sehr guter Qualität. Die Bratkartoffeln waren lecker, aber die Zwiebeln vermisste ich doch sehr. Es waren zwar Lauchzwiebeln roh über den Bratkartoffeln, aber fein gehackte Zwiebelchen in den Bratkartoffeln vermisste ich geschmacklich. Und so stand es auch auf der Karte (mit Zwiebeln und Speck). Die Spare Ribs Marinade war mir zu kräftig, meiner Begleitung schmeckte ihr Essen aber sehr gut und somit war alles d' accord. Die Eigenart einiger Restaurants, am Ende des Anrichtens des Tellers Kresse, Schnittlauch und rohe Lauchzwiebeln über alles zu geben, finde ich persönlich nicht gut. Die Vielfalt des Geschmacks der verschiedenen Gerichte auf dem Teller werden, gerade durch die rohen Lauchzwiebeln, erschlagen. Da sollte man mal drüber nachdenken, ob das noch zeitgemäß ist. Das gleiche gilt für Balsamicoessig, den man ja auch eine zeitlang auf jedem Teller sah. Furchtbar. Die Grillecke war leider durch eine weiße Wand vor Blicken geschützt, sehr schade! Wie schön ist doch eine offene Küche/Grillecke, in der man die Köche arbeiten und seine Speisen zubereitet bekommen sieht. Das hatte ich mir eigentlich so auch vorgestellt bei einem Grillabend im Garten und hätte das Ganze sicher auch aufgelockert. Als Getränk bestellten wir beide ein Weizenradler und waren nach der Rechnung mehr als erstaunt über die zusätzlich aufgeführte Limonade mit je 1 Euro, hatte man doch in gleichem Atemzug das Weizenbier mit vollem Preis berechnet. Das ist ein Unding und ein absolutes No-Go. Wenn ich schon die Limo berechne, muss ich auch das damit fehlende Weizenbier anrechnen, zugunsten des Kunden! Was denkt man sich bei einer solchen Preisgestaltung? Zusätzlich sind wir hier nicht in einer Gaststätte, sondern in einem Restaurant, das sich einen Namen im Umkreis gemacht hat und auch sehr gerne im oberen Bereich mitschwimmen möchte. Damit sicherlich nicht. So etwas werde ich nie verstehen. Da fehlt eine gewisse Sensibilität gegenüber des Kunden. Selbstverständlich habe ich das bei der Bezahlung freundlich angesprochen und der Mitarbeiterin erklärt, wie ich das sehe. Natürlich habe ich die Rechnung trotzdem voll beglichen und der äußerst aufmerksamen Bedienung auch ein Trinkgeld zukommen lassen.
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