Genießer-Restaurant Brunshaupten Rezensionen
Wir waren zu zweit und hatten ein Genießermenü. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen fiel leider deutlich ab. Bei der Vorspeise war der Fisch sehr gut aber die Beilage nur lauwarm. Bei der Hauptspeise war das Fleisch für unseren Geschmack deutlich zu lange in der Pfanne und deshalb trocken und hart. Wir haben das reklamiert und keine Reaktion aus der Küche erhalten. Der Nachtisch war dann wieder gut.
Der Abend und das Essen war sehr gut. Nette freundliche Bedienung. Große Auswahl an ?? Weinen. Vorspeisen und Hauptspeisen sind geschmacklich top. Wir hatten einen schönen Abend ????????????????????
Wir waren heute zum zweiten Mal im Brunshaupten. Den Service möchte ich an dieser Stelle besonders hervorheben! Ein sehr aufmerksamer, freundlicher und netter Restaurantfachmann/Servicekraft betreute uns an diesem Abend. Ein Verbesserungsvorschlag meinerseits wäre hier allerdings, eine zweite Servicekraft einzusetzen (das fiel uns schon bei unserem ersten Besuch auf). Hin und wieder servierte ein Barkeeper aus der Bar Cubanze das Essen. Das ist auch völlig legitim, jedoch bedeutete dies für Besucher der Bar - die wir vor dem Restaurantbesuch ebenfalls waren - längere Wartezeiten. So musste man den Cocktail vor dem Essen recht schnell trinken um dann pünktlich im Restaurant zu sein. Die Wartezeiten im Restaurant waren gerade noch (!) akzeptabel. Zurück zum Restaurant: Die große Weinkarte wurde hier in den Rezensionen schon genannt. Sowohl der Aperitif als auch der Wein waren gut. Mein Lamm war inklusive der Beilagen hervorragend. Auch das Dessert war sehr lecker. Wie gesagt: Einziges Manko war für uns der nicht optimale Personalschlüssel. Ansonsten vielen Dank für einen angenehmen Abend!
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