Gourmetrestaurant Usinga Rezensionen
Jetzt muss ich es ausführlich beschrieben da es sich auf jeden Fall lohnt bei Usinga einen schönen Abend zu verbringen!!! ****** Im August 2018 hatte ich mein Mann zum Geburtstag mit dem Essen im Usinga überrascht. Der Abend war so schön und stimmig,dass ich es im August 2019 erneut gewagt habe. Ein toller Innenhof,nette Bedingung,mit der man sich auch gut unterhalten kann.Weinbegleitung ist stimmig und passend, auch Herkunft der Weine und Informationen über Winzer werden verraten.Für Weinliebhaber sehr interessant!! Es werden hauptsächlich österreichische und deutsche Weine serviert,für uns ein Highlight. Wir hatten erneut sehr netten und kurzweiligen Abend mit leckeren und toll angerichteten Speisen.Alles hat wunderbar geschmeckt,tolle Ideen zum Nachkochen und genießen. SUPER nette Mitarbeiter und Küchenchef! Es war großartig und auf jeden Fall Gourmeküche, die auch toll schmeckt! Herzlichen Dank für alles und wir kommen nächstes Jahr wieder! Familie Simon
Anlässlich unseren Jahrestag waren wir zu Besuch in Usinga. Die Speisekarte ist klein gehalten so wie das Lokal selber und das Essen ist sehr hochwertig und dementsprechend in einer höheren Preiskategorie. Das Rinderfilet war super zart und die Beilagen aussergewöhnlich lecker. Das angebotene 6 Gänge Menü wurde schön dekoriert auf den Tellern serviert und von der sehr netten Bedienung jedesmal erläutert... es war ein wirklich schönes Erlebnis. Es gab immer wieder zusätzlich Grüsse aus der Küche in Form von Mini-Zwischengängen, und zur Krönung haben sich die beiden jungen Köche persönlich mit einem selbst kreierten Dessert verabschiedet.
Das Essen war modern und kulinarisch anspruchsvoll. Die Bedienung nett und sehr bemüht. Die Wein Begleitung sehr erlesen und geschmackvoll. Leider fand ich es unangenehm kühl den ganzen Abend über. Der Chefkoch fand es nicht für nötig sich an allen 3 besetzen Tischen nach dem Empfinden der Gäste zu erkundigen, sondern hat sich auf eine sehr lange bestehende Stammkundschaft eingeschossen.... wer ihm länger erhaltenbleiben wird, sei dahin gestellt... Zum Glück hat mein Mann unsere Mäntel gefunden und mir auch gentelmanlike hineingeholfen.... Für gutes Essen empfehlenswert, wenn man keine Ansprüche auf das Ambiente legt...
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