Hase Restaurant Rezensionen
Wir hatten Skrei und Kalbsrücken. Beides schmeckte sehr gut, war aber (besonders bei den Beilagen) knapp bemessen. Dass es für jeden zwei (!) Stückchen Brot gab, empfand ich als knauserisch. Bei den gehobenen Preisen wäre auch ein "Gruß aus der Küche " zu erwarten gewesen. Wenn man satt werden will, muss man schon einen zweiten Gang wählen und kommt dann einschließlich Getränken leicht auf 75€ pro Person. Für solche Preise sitzt man viel zu eng. Vor einem Jahr waren die Preise noch viel günstiger. Es gab auch ein Menü. (Lag es daran, dass es dieses Jahr ein Samstag war?)
Sehr netter aufmerksamer Kellner. Super toll gegessen, zu entsprechend hohem Preisniveau. Wirklich tolle Nahrungsmittel, welche gekonnt verarbeitet werden. Wir hatten die Garnelen mit Mais zur Vorspeise, das Entrecôte mit blanchiertem Spinat und den Apfelstrudel. Die Weinempfehlung von 2001 war ebenfalls ein Gaumenschmaus. Einzig die Tische und gepolsterten Brasseriestühle dürften größer sein, weil alles sehr eng ist.
Eigentlich war es heute sehr schön im Hasen. Das Essen und der Wein waren lecker und der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Ich habe auch überhaupt nichts gegen eine etwas schlichte Einrichtung. Aber es ist wirklich alles sehr sehr eng und sehr laut im Restaurant.
Restaurants Portal