Haus Büning - Café & Restaurant Rezensionen
Beim Betreten des Restaurants sieht man eine gemütliche alte urige Theke, was uns gut gefallen hat, jedoch lässt die Deko im Restaurant etwas zu wünschen übrig. Das Essen war schlicht angerichtet aber das Steak war lecker gebraten. Salatbuffet war auch in Ordnung jedoch old school.
Wir kamen mit dem Gutscheinblock und kommen nun öfter. Die Karte empfanden wir als sehr ansprechend und das Essen bestätigte diesen Eindruck. Das ein oder andere kostet nen Euro mehr, aber das ist es auch wert. Das Fleisch war auf den Punkt und die Soßen sehr schmackhaft. Der Service ist sehr freundlich!
Wir waren zum ersten Mal im Rahmen des Menüekarussell dort. Schon bei der Reservierung wurde ich mit dem Koch verbunden, da eine Vorspeise ausgetauscht werden sollte und das war sehr unkompliziert. Das kenne ich aus Erfahrung von anderen Restaurants leider anders. Der Empfang war sehr herzlich und die Tische waren nett eingedeckt. Auch hatte man sich gemerkt das eine Vorspeise ausgetauscht werden sollte. Da keiner von uns Wein getrunken hat, bot man uns Alternativen an. Auch das habe ich in anderen Restaurants schon anders erlebt. Das Essen war einfach perfekt. Angefangen vom Amuse-Guele, die Barbarie Enten Tranchen, die Waldpilz-Schaum Suppe, das Roastbeef und Filet vom Rind mit den köstlichen Beilagen und zum Schluss das gebackene Vanille-Eis. Alle Speisen waren sehr hübsch angerichtet und schmeckten uns allen hervorragend. Selbst die Gerichte die an uns vorbei getragen wurden sahen fantastisch aus. Fünf Sterne für die Küche und fünf Sterne für das super nette Personal, die mit Herzblut ihre Arbeit gemacht haben. So ein extrem freundliches und immer lächelndes Personal ist das i-Tüpfelchen für den Abend gewesen. Vielen Dank auch an das gesamte Haus die uns einen unvergesslichen Abend mit einem hervorragenden Essen beschert haben. Wir waren nicht zum letzten Mal dort.
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