Heising Rezensionen
Das Heising ist eine Perle in Berlin! Selten so ein stimmiges Ambiente, Flair, Service und natürlich auch essen erlebt. Das Lokal wird bereits durchgängig seit den 70er Jahren von der Inhaberin geführt und bewahrt. Preis-Leistung ist exzellent und man geht definitiv nicht hungrig wieder nach Hause! Kleine aber sehr gute Weinauswahl zu sehr guten Preisen, leckere Aperitif im französischen Stil, und ein ausgezeichnetes 3-(oder wahlweise 4-) Gang Menü. Definitiv nicht der letzte besuch.
Es war ein wirklich großartiges Erlebnis im Heising zu essen. Die Chefin des Hauses ist eine wirklich ältere Dame, die uns berichtete, dass Sie das Restaurant 1979 zusammen mit ihrem Mann eröffnete. Das ganze Interieur lässt einen direkt wieder in die 70er gleiten, ein sehr schöner Ort. Meine Frau und ich haben uns beide für das 4-Gänge Menü entschieden um möglichst viele Gerichte zu probieren. Jedes Gericht wurde mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Ich würde als Zwischengang den Salat mit dem Ziegenkäse und als Nachtisch die Erdbeerüberraschung empfehlen. Aber auch die zwei Hauptgänge mit dem Lamm und dem Fisch waren perfekt. Das war definitiv nicht mein letzter Besuch im Heising.
Wir hatten uns auf einen schönen Abend gefreut, wurden jedoch enttäuscht. Das Restaurant wirkt heruntergekommen und renovierungsbedürftig. Die Atmosphäre ist alles andere als einladend, und das Essen, obwohl überdurchschnittlich im Geschmack, war leider kalt. Zu Beginn wurden wir von der älteren Inhaberin nicht herzlich begrüßt. Während andere Stammgäste – größtenteils deutsche Gäste – freundlich empfangen und unterhalten wurden, hatten wir das Gefühl, nur unerwünscht beobachtet zu werden. Als wir nach der Heizung fragten, weil es im Lokal sehr kalt war, bekamen wir die unfreundliche Antwort, eine neue Heizung würde 20.000 Euro kosten, und wir sollten uns einen Schal holen. Mein Parfum schien ihr ebenfalls ein Dorn im Auge zu sein, worüber sie sich laut bei der Servicekraft beschwerte. Insgesamt haben wir uns hier nicht willkommen gefühlt. Die Unterschiede in der Behandlung zwischen uns und den anderen Gästen waren offensichtlich und hinterließen einen unangenehmen Beigeschmack. Für das Geld hätten wir uns mehr Gastfreundschaft und Komfort erwartet. Leider kein Ort, den wir weiterempfehlen würden.
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