Holsterhauser Hof Rezensionen
Tolles Essen, schönes Ambiente und herzliche Atmosphäre! Nur zu empfehlen! Wir waren gestern spontan auf der Suche nach einem freien Tisch für 3 Personen in einem Restaurant in unserer Nähe. Am 2. Weihnachtsfeiertag keine leichte Aufgabe, daher waren wir freudig überrascht (aber auch etwas skeptisch), als wir hier telefonisch sofort eine Zusage für innerhalb der nächsten 45min bekamen. Von außen eher unspektakulär aber im Innenraum sauber, ordentlich und sehr stilvoll eingerichtet. Der Gastraum unterteilt sich in das eigentliche Restaurant und einen Bistro-Bereich. Man hat sich bei unserer Ankunft dafür entschuldigt, dass wir leider keinen Tisch mehr im eigentlichen Restaurant bekommen konnten, aufgrund der Kurzfristigkeit war und das jedoch völlig egal, zumal auch der Bistro Bereich sehr schön und gemütlich ist. Wir hatten kurz vorher schnell die Speisekarte gegoogelt, bei unserer Ankunft teilte man uns jedoch freundlich mit, dass es aufgrund der Weihnachtstage nur eine reduzierte Karte gibt. Auch das war für uns völlig nachvollziehbar, zumal auch die reduzierte Karte sehr ansprechend war. Als wir im Spaß erwähnten, dass wir uns doch so auf das Kalbsschnitzel gefreut hatten (die Weihnachtskarte enthielt Schnitzel vom Schwein nach Wiener Art), bot man uns sofort an, dass man auch schauen könnte, ob man stattdessen z.B. ein Cordon Bleu zaubern könnte. Hiermit traf man genau unseren Nerv, da diese Flexibilität -auf Kundenwünsche einzugehen- kaum noch anzutreffen ist. Überhaupt fiel uns sofort der sehr freundliche Umgang mit den Gästen, aber auch innerhalb des Personals auf. Hier war man unter Menschen, die sich mögen. So etwas ist uns immer sehr wichtig, da es sich auf die gesamte Stimmung während des Restaurantbesuches auswirkt. Wir entschieden uns also für Schweinelendchen auf Pilzbeet, Cordon Bleu mit Kroketten und Schnitzel nach Wiener Art mit Kroketten. Vorab gab es einen kleinen Gruß aus der Küche, Baguette mit Frischkäse, aber sehr stilvoll angerichtet und allein die Tatsache war schon überraschend positiv. Erneut überrascht wurden wir dann durch ganz fantastische Bratkartoffeln (statt der Kroketten) zum Cordon Bleu… das hatten wir bei der Bestellung kurz erwähnt, wollten dann jedoch nicht noch mehr Aufwand generieren. Wir haben selten so gute Bratkartoffeln in einem Restaurant gegessen, keine angebrannten Zwiebeln oder Speck, alles perfekt. Ebenso perfekt waren dann auch unsere Gerichte, das Fleisch super zart und richtig schön angerichtet und serviert. Obwohl eigentlich schon richtig satt, haben wir uns trotzdem noch für ein Dessert und einen Espresso entschieden. Hiermit hat sich das Team vom Holsterhauser Hof dann endgültig die Krone aufgesetzt… Perfekt angerichtet und traumhaft lecker. Selbst der Espresso kam mit stilvoll auf einem Beet aus geraspelten Kaffeebohnen angerichteten selbstgemachten Pralinen. Ich war regelrecht sprachlos, daher schaut gerne noch die Bilder/das Video an. Alles in allem sind wir sehr positiv überrascht und wir sind ganz sicher nicht das letzte Mal hier gewesen. Liebhaber der etwas gehobeneren aber traditionellen Küche in stilvollem Ambiente sind hier wirklich gut aufgehoben. Endlich wieder ein Anlaufpunkt, wenn man richtig gut essen gehen möchte. Die Preise können der Speisekarte auf der Homepage entnommen werden, hier kann sich jeder selbst ein Bild darüber machen, in welchem Segment er diese einordnet… für uns war das Preis/Leistungsverhältnis absolut im Einklang. Vollste Weiterempfehlung!!!
Wir waren gestern das erste Mal da essen. Wir waren mit unserem kleinen Hund da die Bedienung war sehr freundlich und zu vorkommend, sie hatte genau unseren humor.das essen war einwandfrei, nichts zu meckern selbst in der Vorspeise waren die Pilze frisch und nicht aus der Dose. Preis-Leistungs Verhältnis stimmt total. Wenn wir wieder in der Nähe sind kommen wir sicher wieder
Der Holsterhauser Hof überzeugt mit leckerer gutbürgerlicher Küche und einer gemütlichen Atmosphäre. Die Speisen sind frisch zubereitet, und die Portionen sind großzügig. Besonders hervorzuheben ist der freundliche Service. Absolut empfehlenswert für alle, die gutes Essen in entspannter Umgebung genießen möchten!