Il Baffo Holzofen - Pizzeria - Restaurant Rezensionen
Wir hatten uns das Ganze etwas gemütlicher vorgestellt. Die Portionen waren sehr groß, und die Pizzen etwas zu salzig, aber insgesamt hat es trotzdem gut geschmeckt. Leider war die Atmosphäre nicht ganz nach unserem Geschmack. Im Restaurant war es etwas kühl, und die Bedienungen schienen uns ein wenig zu vernachlässigen. Vielleicht hatten sie einfach einen schlechten Tag, denn von Freunden haben wir bisher nur positive Erfahrungen gehört.
Penne Pesto gegessen. War nicht schlecht. Service war nett, aber gekleidet als wären sie im Urlaub und vom Strand gerade zurück. Ich wusste erst nicht wer mich bedienen wird. Von außen dachte ich „ok wo bin ich, ist das ein Restaurant?“ drinnen angekommen war das Ambiente ganz schlicht und einfach gehalten. Es war gemütlich und ruhig. .
Ich hatte ursprünglich eine weniger gute Erfahrung gemacht und dies hier geteilt. Der Inhaber hat jedoch sehr professionell und respektvoll auf meine Kritik reagiert und sich entschuldigt. Das zeigt, dass ihm die Meinung seiner Gäste wirklich wichtig ist und er bereit ist, an sich und seinem Team zu arbeiten. Dieser Umgang verdient Respekt, und ich finde es toll, dass er so offen mit Kritik umgeht. Ich werde der Pizzeria auf jeden Fall eine zweite Chance geben und bin gespannt auf die Entwicklung. Danke für die aufrichtige Rückmeldung!
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