Il Gioiello Rezensionen
Immer wieder gerne und vielen Dank für die beiden tollen zubereiteten Gerichte. Tagliatelle mit Pesto: Die Tagliatelle mit Pesto sind ein wahrer Genuss für die Sinne. Die frischen, breiten Nudeln sind perfekt al dente gekocht und bieten eine wunderbare Textur, die gut mit dem Pesto harmoniert. Das Pesto, idealerweise aus frischem Basilikum, Pinienkernen, Parmesan und hochwertigem Olivenöl zubereitet, bringt eine intensive, aromatische Frische mit sich. Die Kombination aus der nussigen Note der Pinienkerne und dem würzigen Parmesan sorgt für ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Ein Hauch von Knoblauch rundet das Gericht ab und verleiht ihm eine angenehme Tiefe. Optional kann man noch einige Kirschtomaten oder Rucola hinzufügen, um eine fruchtige und leicht pikante Note zu integrieren. Insgesamt ist dieses Gericht leicht, aber dennoch sättigend und perfekt für ein schnelles, aber schmackhaftes Mittag- oder Abendessen. Tortellini mit Sahnesauce und Schinken: Die Tortellini mit Sahnesauce und Schinken sind ein herzhaftes und cremiges Gericht, das besonders in der kühleren Jahreszeit sehr beliebt ist. Die Tortellini sind in der Regel gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus Ricotta und Spinat oder Fleisch, was jedem Bissen eine besondere Note verleiht. Die Sahnesauce ist reichhaltig und cremig, perfekt gewürzt mit einer Prise Muskatnuss, die dem Gericht eine angenehme Wärme verleiht. Der Schinken, idealerweise in feinen Streifen, bringt eine salzige Komponente ins Spiel, die wunderbar mit der Süße der Sahne harmoniert. Dieses Gericht ist besonders sättigend und eignet sich hervorragend für ein gemütliches Abendessen. Ein wenig frisch geriebener Parmesan und ein paar frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch als Garnitur verleihen dem Ganzen den letzten Schliff.
Wir waren am 14.11. zum Schnitzeltag dort Essen. Es gibt meiner Meinung nach, nichts zu bemängeln. Das Essen und der Service war hervorragend!
Mich stören diese kleinen panadeartigen Dinger auf dem Teig der Tonnopizza und das Bruschettabrot war sehr durchnässt. Sehr gut waren die Profiterole, noch nie so gute gegessen. Die andere Pizza (Bambi) war auch gut.