Etwas abseits der Hauptverkehrsstraße in Laufen liegt dieses kleine, aber feine Restaurant. Während es drinnen nur wenige Tische gibt, sodass gerade im Winter ein Reservieren unumgänglich ist, wartet im Sommer ein gemütlicher Gastgarten auf die Besucher , der immer sehr gut frequentiert ist. Tische für kleine und größere Gruppen, ob im Schatten oder in der Sonne, laden zum Verweilen ein, und die Speisen sind hervorragend und alles Andere als gewöhnlich. Zwar kann man dort Pizzen aller Art bekommen, aber auch der verwöhntere Gaumen, was mediterrane Köstlichkeiten angeht, kommt voll auf seine Kosten. Bei unserem Besuch haben wir eine wunderbar frische "Caprese" bekommen, die wir selbst zu zweit kaum geschafft haben. Herzstück auf dem, mit Tomaten und Salat reichlich garnierten Teller, war das grosse kugelige Mozarellastück in der Mitte - eine absolute Augenweide.... dies alles wunderbar auf einem handgemachten Keramikteller serviert. Der Hauptgang bestand aus einem Teller feinster Gnocchi in frischer Tomatensauce auf der einen Seite - und einer Komposition aus Tagliatelle, Seeteufelstücken und Safransauce auf der anderen Seite. Beide Gerichte haben uns vorzüglich geschmeckt, allerdings sollte man bedenken, dass die Portionen doch sehr groß sind, sodass man sich zweimal überlegen sollte, ob es Sinn macht, eine Vorspeise zu wählen. In unserem Falle mussten wir leider kapitulieren und auf beiden Tellern etwas zurückgehen lassen. Wenn auch oftmals der Hauptgang den Magen vor Probleme stellen kann, so ist ein Dessert doch immer irgendwie willkommen.. Und wahrlich, dieses Tiramisu, so cremig und zart, hat all unsere Erwartungen übertroffen. Ein Fest für die Augen und den Gaumen zugleich, und sicherlich auch ein Grund, wieder zu kommen. Der Service war sehr freundlich und herzlich, die Auswahl der Speisen ist sehr reichhaltig. Die Pizzen sollen, wie ich manchen Bewertungen hier entnehme, auch sehr gut sein. Montag ist Ruhetag, ansonsten hat das Restaurant mittags bis 14.30h geöffnet und erfüllt abends ab 17.30h wieder die Wünsche der Gäste. In jedem Falle lohnt sich dieser Abstecher in der Nähe der Kirche in Laufen. Selten kann man im Sommer idyllischer Sitzen als dort - uns hat das kleine italienische Restaurant komplett überzeugt, und den, von der freundlichen Dame kredenzten Limoncello am Ende unseres Besuches, selbstverständlich aufs Haus, haben wir uns in der Sonne weidlich schmecken lassen. Viva Italia!! Viva il Nuraghe!! Al altra volta!! Bliebe noch die Frage, wer oder was eigentlich dem Restaurant seinen Namen verleiht. Nuraghen sind prähistorische Rundbauten (Türme) auf Sardinien, die dort auch eine Kultur gleichen Namens hervorgebracht haben. Nun sind wir nicht nur schlauer, sondern wohlgesättigt und erfreut, wieder mal ein außergewöhnlich gutes Restaurant entdeckt zu haben.
Wir hatten reserviert und das war gut, weil es ziemlich voll war. Die Bedienung war sehr freundlich und nett. Meine Pizza mit Gorgonzola und scharfer Salami schmeckte sehr gut. Die Tagliatelli waren auch gut nur etwas mehr Sauce hat gefehlt. Der Wein schmeckte ebenfalls wunderbar und zum Abschluß bekamen wir einen Grapla. Es war ein schöner Abend.
Tolle Pizzeria! War jetzt schon zweimal hier, einfach nur lecker. Bei mir hat es eine Pizza Italy90 und anschließend ein Tiramisu gegeben.
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