Landgasthof & Metzgerei Zur Bernstadt Rezensionen
Sehr schönes Erlebnis, sowohl kulinarisch, als auch zwischenmenschlich! Tolle Gastgeber und sehr hochwertige Lebensmittel, die wir gegrillt haben. Absolut empfehlenswert!
WIEDERHOLUNGSTÄTER :) und wieder war es soweit - wir haben erneut Jan und sein Team beauftragt, den kulinarischen Rahmen einer Feier zu gestalten. Über die Vorplanung, Menüvorschläge bis zur Verköstigung selbst war alles SUPERKLASSE. Letztlich blieben leere Teller, volle Bäuche und viele zufriedene Lächeln übrig :D. DANKE DANKE DANKE an Jan und das ganze Team vom Bärtchen und wir werden uns definitiv wieder sehen ……. es gab übrigens Pulled Pork / Pulled Beef Burger mit Krautsalat und selbstgemachten Buns und Saucen.
Nicht noch einmal: Zunächst hatten wir zum Gänseessen reserviert, was wohl vergessen wurde zu vermerken: Aber so what? Kann passieren! Leider erhielten wir diese Information erst rund 35 Minuten nach der „erneuten“ Bestellung. Also haben wir aus der Speisekarte bestellt. Nach rund weiteren 60 Minuten hatten wir dann endlich was zu Essen auf dem Tisch. Ganz ehrlich: Bis auf das Fleisch war nichts gut. Spätzle & Pommes waren Fertigware. Das Salatdressing war Typ „Saure Sahne“; mehr war wohl auch nicht dran. Wir tranken insgesamt 3 Flaschen Wein für je 32 Euro. Zunächst der Primitivo, der wirklich lecker war. Mehr wie 2 Flaschen waren jedoch nicht vorrätig. Also bot man uns zum Schluss einen „Ausweichwein“ an. Zum Geschmack kann ich leider nicht viel sagen, da dieser mit einer Temperatur von rund 6 Grad (als Rotwein) serviert wurde. Zum Abschluss wurde uns die Rechnung überbracht. Kein Thema: wir zahlen auch wenn die Qualität nicht gepasst hat. Aber uns fiel auf, dass 3 Portionen Pommes extra berechnet wurden, obwohl wir bloß eine hatten. Auf Nachfrage antwortete man uns im Service „das weiß ich nun auch nicht“?! Der Chef bekam die durchaus freundliche Nachfrage beim Personal wohl mit, denn aus der Küche rief er dem Personal wortkarg zu „Scheiß auf die 8 Euro“. Ganz ehrlich auf die 8 Euro hätten wir auch geschissen - immerhin haben wir drei Flaschen Wein zu je 32 Euro getrunken-, aber Qualität & Service stimmen hier absolut nicht. Und unsere Ansprüche orientieren sich absolut an der heimischen Hausmannsküche ?????
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