Makidan Rezensionen
Wir haben das samstägliche 4-Gang Menü gewählt und waren sehr zufrieden. Das Essen war vorzüglich mit absolut ausreichend großen Portionen. Dazu kam ein ausgezeichnet aufmerksamer Service. Das ganze kostet seinen Preis, der im Endeffekt aber angemessen ist. Wer ein kulinarisches Highlight sucht, ist im Makidan gut aufgehoben.
Das Restaurant Makidan in Durbach hat uns kulinarisch auf ganzer Linie überzeugt. Alle Speisen waren absolut köstlich und die Frische der Zutaten war deutlich zu schmecken. Die kreative Zubereitung und das harmonische Zusammenspiel der Aromen machten das Menü zu einem wahren Genuss. Zwar mussten wir etwas länger auf die einzelnen Gänge warten und es gab auch einen Fehler bei der Rechnung (Gerichte wurden doppelt berechnet), doch diese Mängel wurden vom Team professionell und freundlich gelöst. Das Personal war sehr zuvorkommend und kümmerte sich sofort um die Korrektur. Trotz der kleineren Unannehmlichkeiten war der Besuch im Makidan ein tolles Erlebnis. Empfehlenswert für alle, die Wert auf hochwertige Küche und einen guten Service legen!
Das Essen hat leider nicht unseren Erwartungen entsprochen. Wir hatten beide das 4-Gänge Menü, kein Gang konnte uns überzeugen. Es war nicht richtig gewürzt, das Rind war durch, der Lachs hatte keinen Geschmack. Für den Preis bekommen wir woanders besseres Essen. 2 Punkte gibt es für die Getränke und das Dessert.
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