Modesto's Rezensionen
Ein schickes Restaurant am Gemeinderand von Baldham/Vaterstetten. Das Restaurant ist ein bisschen versteckt gelegen hinter einer hohen Hecke, damit der Lärm der angrenzenden B304 nicht ganz störend ist, was aber zumindest im Außenbereich nicht ganz gelingen mag. Im Inneren ist das Highlight des Modestos direkt beim Eingang platziert: der große Steinofen, in dem die Pizzen gebacken werden. Sehr professionell und auch sehr imposant! Das Essen schmeckt sehr lecker. Hier gibt sich das Team keine Blöße, was sich natürlich im Preis der Gerichte widerspiegelt. Die Pizzen und pastaferichte sind in der Regel preislich in Ordnung, allerdings schlagen Fleisch- und Fischgerichte ins obere Gefilde aus. Leider war bei unseren Nudeln mit einem halben Hummer letzterer schön anzusehen, aber viel Hummerfleisch kam leider nicht mit. Auch gab es Werkzeug erst auf Nachfrage. Auch das Fleisch (Rinderlende) wurde sehr "durch" serviert, anstatt wie gewünscht Medium. Ansonsten ist das Restaurant aber uneingeschränkt zu empfehlen und definitiv eine Reise wert. Die Gerichte schmecken sehr gut und sind auch liebevoll angerichtet. Die Vorspeisen sind ebenfalls sehr zu empfehlen!
Ich finde es unmöglich, dass der Kellner die Rechnung auf den Tisch wirft, ohne zu fragen, ob man noch etwas bestellen möchte. Sie wollten uns einfach nur loswerden. Es war noch über eine Stunde bis zur Schließung. Man will einen schönen Abend verbringen und nicht nur sein Essen essen.... Ich werde definitiv nicht wieder hingehen, auch wenn das Essen gut schmeckt.
Minestrone mit frischem Gemüse und die Hauspizza - beides schmeckte ausgezeichnet, da kommt man gerne wieder!!!