Norcineria da Francesco Rezensionen
Ein Ort an dem der Koch nicht nur essen sondern seine Seele an den Gast weitergibt. So schmeckt essen nur, wenn jemand mit voller Leidenschaft und kompromissloser Qualität ans Werk geht. In Nordhorn und Umgebung zweifellos der schnellste Weg einen kulinarischen Italienurlaub zu machen. Essen für das auch Italiener in Italien Schlange stehen und reservieren würden!
Norcineria da Francesco in Nordhorn ist ein wahres Juwel und verdient ohne Zweifel eine 5-Sterne-Bewertung! Schon beim Betreten des Restaurants wird man von einem kleinen aber feinem Ambiente empfangen, das sofort eine warme und einladende Atmosphäre schafft. Die authentischen Speisen sind ein wahres Fest für die Sinne. Jedes Gericht, das wir probiert haben, war hervorragend im Geschmack und liebevoll zubereitet. Besonders hervorzuheben ist die Tageskarte, die stets frische und saisonale Zutaten bietet und immer wieder für kulinarische Überraschungen sorgt. Die Vielfalt und Kreativität der Tagesgerichte sind einfach beeindruckend. Der Geschmack der Speisen ist unübertroffen – man schmeckt die Leidenschaft und das handwerkliche Können, das in jedes Gericht einfließt. Von den Vorspeisen bis zu den Desserts, alles war perfekt. Norcineria da Francesco ist mehr als nur ein Restaurant, es ist ein Erlebnis für alle Sinne. Ein Muss für jeden, der authentische und köstliche italienische Küche in einem wunderschönen Ambiente genießen möchte. Absolute Empfehlung!
Eine in Nordhorn nicht erwartete spezielle italienische Regionalität. Die hausgemachte Spezialitäten werden in angenehmer Atmosphäre serviert. Die Ardoise ist klein aber vielversprechend. Die Antipasti mit vielfältigen Aromen erfüllen diese Erwartungen wirklich mit Bravour, ebenso der Hauswein. Saltimbocca konnte das dann leider nicht adäquat erfüllen und die Pasta mit leider knapp bemessenen wenigen Meeresfrüchten hat nur die frisch bereitete Tomatensauce wieder gehoben. Die vielleicht durch andere Bewertungen geweckten (zu) hohen Erwartungen wurden nicht erreicht. Es lohnt aber doch sich selbst ein Bild zu machen. Italien ist nicht Pizza und Pasta! Versuchen Sie es!
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