Wir haben im Juli 2024 den Catering Service der Obermühle für unsere Hochzeit genutzt. Die Organisation und Erfahrung im Team der Obermühle ist super. Es wurde ein Probeessen angeboten, Änderungen waren bis kurz vorher immer möglich und die kreativen Ideen, welche eingebracht wurden, waren immer sehr hilfreich! Das Team hat einen hervorragenden Blick fürs Detail, egal ob beim Essen, bei der Deko oder bei der Organisation! Kommunikation ist über Telefon und Mail immer zügig und freundlich. Perfekt für ein gestresstes Ehepaar to be =D. Der Service am Tag der Hochzeit war perfekt. Es hat unseren Tag wesentlich schöner und vor allem (und viel wichtiger) viel entspannter gemacht, weil Sarah mit ihrem Team immer zur Stelle war. Klare Empfehlung von uns!!!
Wir haben die Obermühle als Caterer für unsere Hochzeit im Juli gewählt. Der Kontakt war sehr freundlich und uns stand über den gesamten Zeitraum immer ein Ansprechpartner zur Verfügung. Das Probeessen war toll vorbereitet und bei der Auswahl unseres finalen Menüs wurden wir super unterstützt. Auch der Ablauf am Tag selbst war reibungslos und es wurde sich viel Mühe gegeben. Klare Empfehlung!
Hallo, folgender Text fällt mir schwer , ich habe mehrfach überprüft ob ich den richtigen Menschen bewerte , aber ja, er ist es . Ich konnte nicht glauben was ich hier gelesen habe , da die Bewertungen gut waren, also mehr als einmal überprüft ob ich jetzt auch tatsächlich den richtigen habe, aber ja er ist es. Schickes Foto vom Chef, in voller Montur , als Koch, Grillmeister oder halt als engagierter Caterer. In Real Life , eher etwas siffig , Fettverschmiert . Keine Hochzeit , aber ein Catering , wenn ich dieses Konzept verbrochen hätte , würde ich es zum schmutzigen Löffel nennen, ich habe es mir 2022 angeschaut ,und gedacht okay , erste Mal , dieses Jahr aber, hat es dem Fass den Boden ausgeschlagen. Ich spreche jetzt nur über meine Erfahrungen und denen wo ich neben gestanden habe. Schwarze Kochhandschuhe sind toll, wenn man damit nur am Essen hantiert, ohne in der Kasse rumzugrapschen, 6,50 Euro für ne Currywurst Pommes sind okay , wenn die Wurst durch ist und die Pommes nicht Fetttriefend sind , bei den Nudeln weiß ich es nicht mehr mit dem Preis , aber einige dieser vorgekochten Nudeln waren sehr hart im Biss ( die Bolognese dazu , hat den Namen nicht verdient , aus dem Glas oder aus einer Wundertüte) , dann gab es noch eine Schnitzeltüte für 8 Euro , fertige Schnitzel aus dem Kühlschrank, die liebevoll unter eine Heizlampe gelegt wurden bis sie knüppelhart waren , darüber eine undefinierbare Sauce mit Pilzen ( geradezu widerlich) die Schnitzel waren salomonisch in sechs Teile geteilt die hälftig in der Schnitzeltüte ( also sehr hart im Biss) zu finden waren. Eine Currywurst Pommes bitte , okay gerne , 6,50 kleiner Dreh zum Kühlhaus , patsch auf die Wurst die kalte Kacke , dann sagt der arme Tropf noch , äh das ist eiskalt , Antwort, vom Chef selbst , dann hast du halt Pech gehabt !!!! Friss Du Idiot, was anderes bekommst Du nicht ( mein Gedankengang) Dann denkst Du okay Frühstück, kann man nicht viel Falsch machen , 6,50 Euro, Mal locker cooler Preis, für zwei Brötchen von gestern aus dem Müllsack, mit Schinken und Salami von Feinkost Albrecht , Käse konnte ich nicht identifizieren, geschnittene Gurken (Fehlerfrei) geschnittene Tomaten , mit fettem Strunk, lecker .und einem Kaffee, jeder weitere ein Euro ( Habe ich nicht mitgemacht ,, einfach nochmal geholt, kann der Kollege aber noch einfordern , waren bestimmt 10) Zusätzlich zu dem üppigen zwei Brötchen , gab es, für nur zwei Euro ein Rührei, aus einem Ei , ohne Gewürze, wo selbst die total netten Mädels die es verkaufen mussten , sichtlich peinlich berührt waren .( Es war kein frisches Ei , sondern, aus einem Karton ) Nudeln vorgekocht (Kühlhaus) /Bolognese Tetrapack / Schnitzel fertig für 3,99 pro Kilo// Bratwurst , leider nicht durch , Pommes Fetttriefend, Chef Fetttriefend, Handschuhe , in dem Fall über , Currysoße, manchmal kalt , Verstehe ich nicht , aber packe ich auch nix mehr von an. ??????
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