Paulaner's im Wehrschloss GmbH Rezensionen
Das Ambiente war sehr ansprechend. Ebenso das Personal... durch die Bank weg sehr freundlich. In der Küche müsst ihr noch ein wenig üben. Herrensteak medium war leider durch. Schnitzel mit Käsehülle darf gerne etwas weniger Käse haben (wobei das natürlich auch Geschmackssache ist. Knipp, Ente, Salat waren lecker. Die Bratkartoffeln, die bei vielen Restaurants in die Hose gehen, waren hier gut.
Meine heutige Bewertung bezieht sich auf die Außenterrasse mit Selbstbedienung. Die Sicht auf die Weser ist schön, die grüne Umgebung ebenfalls, und mehrere Sonnenschirme spendend ausreichend Schatten. Die Bierzeltgarnituren stehen leider zum Teil sehr eng, so dass die Bänke aneinander stoßen. Wir bestellten neben Getränken auch die angebotene Currywurst. Diese war leider so gut wie gar nicht gebraten und kaum lauwarm. Wir haben diese Currywurst reklamiert und um eine neue gebeten. Die zweite Currywurst kam nach einer knappen halben Stunde und war kaum besser als die erste. Die Pommes frites waren in Ordnung.
Das Essen war echt lecker. Laut meiner Freundin sollten die Portionen auch mal etwas größer gewesen sein, sie waren gerade so ausreichend. Dieses Völlegefühl aus anderen, besonders traditionellen, Gaststätten gabs leider nicht. Aber trotzdem sind die Speisen (Burger und Spätzle) sehr lecker. Bei den Pommes zum Burger hab ich Ketchup und Majo vermisst, wurde mir aber auf Nachfrage gereicht. Die Kellner waren alle sehr nett, aber ich persönlich finde, dass die Speisekarte im Kopf sein müsste, und gerade in einem Paulaners sollten wenigstens die Biere sitzen. Auf Nachfrage, welche alkoholfreien Biere es gib konnte dies nicht komplett beantwortet werden. Es ist aber nur eine Kleinigkeit und ich bin ja auch so fündig geworden. Kann ich das Paulaners empfehlen? Trotz der Portionsgröße schmeckt es sehr gut und das andere sind Kleinigkeiten.
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