Pingsdorfer Hof Restaurant mit Biergarten Rezensionen
Wir waren zu dritt zum Abendessen im Pingsdorfer Hof. Der Service in Form von 2 jungen Herren war gleich zu Anfang zügig und aufmerksam. Die Karte gibt es nur digital, was aber kein Problem war. Das Essen war soweit okay. Schwierig war der Salzgehalt. Die Jägersoße war sehr salzig. Ebenso das Salatdressing. Der Salatteller mit Hähnchenbrust war kulinarisch auch nicht so überzeugend. Zumal eine Seite des Fleisches schon sehr viel Hitze abbekommen hatte, welche dann nach unten gelegt wurde.
Nach unserer Ankunft im Phantasialand sind wir spontan in den Ort gelaufen um für mich allergiegeeinet Abendessen zu können. Nach etwa 30 Minuten kamen wir zum Pingsdorfer Hof und entschieden spontan hier zu essen. Die Begrüßung mit "haben Sie reserviert" war nicht sehr freundlich und meine Kollegin war etwas erschrocken über den Ton, aber wir bekamen einen Tisch und sind geblieben. Im Laufe des Abends (Montags) wurde uns schnell klar, warum Sie fragte, ob wir reserviert haben. Das Restaurant war voll. Also egal welcher Wochentag ist es besser zu reservieren. Die Kellnerin war trotz der ungewohnten "Begrüßung" sehr freundlich und das Essen war fantastisch. Ich habe selten ein so gutes Steak gegessen und die Steakhouse Fritten waren perfekt.
Waren heute spontan zum Essen dort. Die Schnitzel werden auf jeden Fall frisch gemacht und schmecken sehr gut. Die Portionen sind auch sehr groß und machen satt! Die Rahmsoße des Jägerschnitzels war für unseren Geschmack etwas zu salzig und zu dünnflüssig. Die Salate konnten uns leider gar nicht überzeugen, dass Dressing war leider sehr ölig in Verbindung mit Sahne oder ähnlichem. Wäre vielleicht eine Überlegung wert, das Dressing neu zu gestalten. Was in unseren Augen sehr überraschend kam war,dass, die zu den Pommes bestellte, Mayo in kleinen Tütchen dazu gereicht wurde. Ist in unseren Augen eher unpassend, da man in einem Restaurant eher einen Klecks auf der Pommes oder Ähnliches erwartet. Leider konnten wir wetterbedingt nicht das Ambiente des Biergartens erleben und waren daher im Restaurant. Dort ist das Ambiente eher aus der Zeitgefallen, irgendwie dunkel und einfach nicht so schön zu erleben, wie im Biergarten (Bilder haben wir anderen Rezensionen entnommen). Der Service war total in Ordnung und freundlich. Das Preis - Leistungsverhältnis passt hier auch, abgesehen von den Softgetränken. Dort erscheint ein Preis von 5€ für eine 0.5l Cola (ohne Eis!) als sehr überzogen. Da jedem der Einkaufspreis einer Cola bekannt ist, muss ich das nicht ausführen. Insgesamt kann dort ganz gut essen (Schnitzel empfehlenswert), würde aber aufgrund des beschrieben Ambientes im Innenraum, den Verzehr im Außenbereich empfehlen:)
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