Pizzeria Ponticelli Rezensionen
Ich muss mich leider einem der Vorredner anschließen - Ponticelli war das Beste, was Solingen pizzamässig seit langem passiert ist, aber mittlerweile schwankt die Qualität doch sehr! Ich finde es immer noch lecker, aber besonders die Beläge sind teilweise doch lächerlich geworden - siehe Foto. Ich hoffe, diese Pizzeria kann zu ihrem alten Glanz zurückfinden und lässt sich nicht weiter dazu hinreißen, das 0815 Programm, von dem es schon genug gibt, abzuliefern!
Es ist schwer zu bewerten da meine Partnerin und ich anscheinend einen komplett unterschiedlichen Geschmack haben ich aber fair sein möchte. Für sie war dies evtl. die leckerste Pizza und Teig Solingens. Mir hingegen hat der Teig und seine Konsistenz echt nicht so gut geschmeckt. Ich denke das muss man tatsächlich ausprobieren ob es einem Zusagt oder nicht. Sie schmeckt auf jeden Fall anders als die meisten Pizzen! Leider war auch mein bestellter Belag leer aber das kann nunmal passieren.
Auf wärmste Empfehlung haben wir heute mal Pizzeria Ponticelli probiert. Was soll ich sagen? Es hat sich gelohnt! ?? Die Homepage und der "Onlineshop" sind schön gestaltet und unterscheiden sich rein optisch schon mal von der breiten Masse. Für einen Freitagabend gab es eine meega schnelle Lieferung, keine 25 Minuten nach online-Bestellung wurde geliefert und das bei alleine gut 7 min Fahrzeit! Der Fahrer war sehr freundlich und die Pizza kam heiß aus der Transporttasche. Besser und vor allem hyänischer wäre natürlich eine Thermobox, aber ok... Die normalen Pizzen sind mit ihren 33cm recht groß und konnten optisch schon überzeugen, siehe Bilder. Der Teig war ok, aber für meinen Geschmack etwas zäh und hat sich beim schneiden stellenweise gummiartig verhalten. Knusprig war er in jedem Fall nicht. Dafür war der Belag meiner frutti di mare richtig gut. Etwas muschellastig und ich hätte mir noch ein paar Baby-Calamari gewünscht, aber der "Tiger-Prawn" war überragend! Sehr sehr gute und leckere Meeresfrüchte-Pizza! Die Diavolo der Frau musste ich natürlich auch probieren und auch diese hat mir sehr gut geschmeckt. Das kostenlose Chilli- und Knobi-Öl kam separat in kleinen Töpfchen, sodass nach Belieben und persönlichem Geschmack "gewürzt" werden konnte. Kannte ich so jetzt auch nicht. Ist nicht besonders nachhaltig, aber ich finde es trotzdem sehr gut! Zusammenfassend gesagt sind wir sehr zufrieden und m.M. nach bekommt man hier ein 1a Preis-Leistungsverhältnis. Weiter so, wir bestellen gerne wieder! ????
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