PURiNO Freiburg Rezensionen
Erst nach dem zweiten Besuch weiß ich das das purino kein Lokal mit Alleinstellungsmerkmal ist. Es gibt Purino in Mannheim und Karlsruhe. Aber nichts desto trotz kann man im Purino Freiburg sehr gut Essen gehen. Ich hatte beim ersten Besuch nur einen Salat. Der war einfach köstlich. Mega lecker Orangen Ingwer Dressing. Heute hatte ich lecker Pasta mit Garnelen. Die Pizzen sind auch Klasse. Und wer auf Dolce steht muss sich die Dessertkarte bringen lassen. Das Ambiente im industriellen Lokschuppen ist vielleicht für manche nicht das passende Ambiente. Doch wer wie ich auf ungewöhnliche Innenausstattung steht ist sicher genauso begeistert. Also einfach mal hingehen und das lecker Essen genießen. ??????
Zuerst das Positive: Wirklich schönes Ambiente in einer ehemaligen Lagerhalle mit angenehmer Geräuschkulisse und toller Dekoration sowie einem netten Personal. Dazu eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten, die auch entsprechend auf dem Menü gekennzeichnet sind. Tolles automatisches Reservierungssystem via Telefon. Aber: Lange Zubereitungszeiten von über einer Stunde. Geschmacklich hat mich das Ganze dann auch nicht so abgeholt. Einzig die Vorspeise (TUFFO DI AGLIO) war sehr lecker. Insgesamt eine Erfahrung wert, aber auch nicht mehr.
Wir hatten für 10 Personen reserviert, bei Ankunft wurden wir ohne große Wartezeit zum Platz geführt. Personal war zu jedem Zeitpunkt super freundlich. Das Ambiente ist einfach toll. Man sollte eine gewisse Wartezeit einplanen bis man das Hauptgericht bekommt, die Vorspeisen waren sehr zügig am Platz. Das Essen war sehr lecker und die Preise sind absolut in Ordnung. Wir hatten einen tollen Aufenthalt.