Restaurant Goldener Anker - Björn Freitag Rezensionen
Herzlichen Glückwunsch Herr Freitag! Hier haben Sie alles richtig gemacht. Sehr geschmackvoll und nicht übertrieben eingerichtet mit sehr guten Speisen und einer tollen Weinauswahl und bei dem Personal haben sie auch besonders darauf geachtet, ein besonders kompetentes und liebenswertes Team zusammenzustellen. Hier wird man stilvoll und kulinarisch für ein paar Stunden von dem Stress des alltagsentführt und kann sich bei gemütlichem Ambiente und guten Speisen verwöhnen lassen.
Erneut waren wir im Restaurant Goldener Anker zu Gast! Unser letzter Besuch liegt schon eine Weile zurück, aber auch dieses Mal passte alles. Eine tolle Menü-Auswahl (auch hier, dem Trend entsprechend, waren einige Speisen asiatisch angehaucht), super freundlicher Service und eine tolle Weinauswahl zu wirklich fairen Preisen. Wir hatten das 6-Gang Menü und vom Konzept her hat man auch hier die Wahl zwischen zwei Vorspeisen, zwei Hauptspeisen und drei Desserts. Die Zwischengänge 2-4 sind entsprechend beim 6-Gang Menü gesetzt und entfallen entsprechend, je nach Gusto, beim 4- und 5-Gang Menü. Ein wirklich toller Abend - macht weiter so und bis zum nächsten Mal!
Ich habe von meinem Mann zum Geburtstag ein Essen mit 4 Gängen im „Goldenen Anker“ geschenkt bekommen. An diesem Wochenende waren wir dort. Das war wirklich erstklassig: schon der hauseigene Aperitif schmeckte angenehm süß und erfrischend. Die Weinbegleitung war sehr gut ausgewählt und passte hervorragend zu meinem Menü. Das Essen und die insgesamt 4 „Grüsse aus der Küche“ waren liebevoll und phantasievoll angerichtet und absolut lecker. Das zu meinem Menü zugehörige Kalbsfilet war auf den Punkt gegart, das Menü - mit zwei von vier Vorspeisen - war mengenmäßig so austariert, dass man alles essen konnte ohne hinterher unangenehm „voll“ zu sein. Dafür sorgten auch die recht gut gewählten Abstände zwischen den einzelnen Gängen. Der Nachtisch den ich hatte war wirklich ein „Schoko“- Hammer. Besser geht es nicht. Eine super nette Bedienung, die uns aufmerksam umsorgte. Und dann kommt auch noch der Björn Freitag persönlich „um’ s Eck“ und ließ sich „widerstandslos“ und sehr freundlich mit uns zusammen ablichten. Fazit: ein ganz ganz toller Abend. Sollte es Sie zufällig nach Dorsten verschlagen, dann lassen Sie sich das nicht entgehen, das war etwas ganz Besonderes. Reservieren sollte man allerdings vorher, das geht problemlos über’ s Internet. Wir kommen bestimmt mal wieder.
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