Restaurant Hersping Rezensionen
Wir waren hier um mal wieder gute, klassisch deutsche Küche zu genießen. Das Restaurant hat einen angenehm modernen und doch gemütlichen Touch. Der Raum war total stilvoll weihnachtlich dekoriert, einfach schön. Der Service und die Atmosphäre mit den anderen Gästen war eher, sagen wir mal "kernig", aber trotzdem total freundlich. Wir haben uns sehr wohlgefühlt. Nun zum Essen. Vorab gab es für uns eine gute alte Hochzeitssuppe mit viel Einlage. Diese war wirklich schön kräftig und würzig wie es sich gehört. Als Hauptgang gab es für meine Freundin einen Salatteller mit Putenbruststreifen. Sehr schön angerichtet und eine ordentliche Portion. Auch geschmacklich war es 1a. Viele frische Salate und verschiedene Dressings. Dazu knuspriges Brot mit selbstgemachter Kräuterbutter. Für mich gab es Schweinebäckchen in Malzbiersauce mit Wirsing und Bratkartoffeln. Alles wurde in einem eigenen Schälchen zum selbst anrichten serviert. Auch hier wieder insgesamt eine sehr gut gemeinte Portion. Die Sauce war wirklich ein Traum, sehr vielfältig und kräftig im Geschmack. Die Backen waren schön zart. Abschließend haben wir uns eine Herrencreme geteilt. Diese war ebenfalls sehr gut und klassisch, aber nicht zu schnapsig. Wir würden jederzeit wiederkommen. Vielen Dank für alles!
Von außen eher unscheinbar, aber von innen echt toll. Es gibt einen modernen Anbau und die alte Stube. Das Essen verzaubert einen immer wieder! Hier isst das Auge wahrlich mit. Die Portionen sind üppig und schmecken fantastisch ?? Für den perfekten Abschluss die Nachtisch-Variation ????
Ein schönes Restaurant mit toll zubereiteten Speisen ! Der Koch gibt sich viel Mühe und zaubert einem etwas leckeres und gut bürgerliches auf den Teller. Sonderwünsche sind kein Problem, dass ist wirklich in der heutigen Zeit nicht selbstverständlich! Bedienung und Wirt freundlich und sympathisch, hier werden wir öfters einkehren.
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