Restaurant PALÉE Rezensionen
Das Restaurant liegt traumhaft direkt an der Promenade in Borkum Stadt und wenn man einen Platz direkt am Fenster ergattert, kann man die wunderbare Aussicht auf das Meer und den Sonnenuntergang genießen. Wir hatten dieses Mal das Silvestermenue gebucht. Leider hatten wir den Tisch in der Restauranthalle erhalten und sassen daher nicht so gemütlich. Das Menue qualitativ auf höchstem Niveau und sehr kreativ. Allerdings auch das Preisniveau gehoben. Service sehr aufmerksam. Man konnte den Spass der Köche am Kochen und Kreieren geniessen, sehr gelungen. Krönung war die Nachspeise, ein einziges Gedicht. Leider war der Übergang in das neue Jahr nicht so gelungen, die Gesellschaft löste sich plötzlich auf. Dadurch ging die Vorstellung des Kochteams etwas unter, das eine Superleistung vollbracht hat. Danke nochmal an dieses Team samt Chefkoch! Absolut empfehlenswert sind auch die Themenbuffets. Das Spargelbuffet unglaublich vielfältig und voller spannender Varianten. Wir hoffen, dass wir beim nächsten wieder vorbeischauen können.
Wir haben Silvester dort gefeiert, dementsprechend von der Preis hoch, jedoch das Essen von einer sehr hohen Qualität. Der Service war ebenso exzellent.
Unser Besuch im vergangenen Spätwinter war gewiss 5 Sterne wert - der Service per Telefon und Mail inzwischen auch. Update: Inzwischen waren wir wieder hier und sagen: herzlichen Dank für einen richtig schönen Silvesterabend.
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