Restaurant Wiesenkelter Rezensionen
Eines der besten Restaurants in denen ich bis jetzt war. Das Restaurant ist in meiner Top drei mit dem Veltinskeller in Zürich und dem Mash in Hamburg. Das Ambiente ist sehr schön altmodisch eingerichtet. Man sitzt in einer großen Halle in der auch größere Gruppen platz finden können. Die Lautstärke im Restaurant war an dem Abend sehr angenehm und hat mich persönlich sehr entspannt. Die Bedienungen sind sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen ist wahrscheinlich von vorne bis hinten hausgemacht. Man hat keine Sekunde das Gefühl gehabt das man convience food vor sich hat. Die Salate waren makellos und geschmacklich extrem lecker. Die Rinderbrühe war mit zwei großen Scheiben hausgemachten Maultaschen getoppt, welche geschmacklich perfekt waren. Meine Schnecken mit Knoblauch waren ebenfalls ein Gedicht. Die Wildplatte war groß und geschmacklich ebenfalls Weltklasse. Alles war sehr schön aufeinander abgestimmt und die selbst gemachten Spätzle und Sauce haben das ganze perfekt abgerundet. Die Schweine medellaions waren laut aussage meiner Begleitung auch eine 10/10. Als abschluss gab es für mich das Spekulatiustörtchen, welches ebenfalls der absolute Hammer war. Meine Begleitung wählte das Apfelküchlein was wie die anderen Gerichte auch einfach nur lecker war. Ich war selten nach einem Restaurant besuch so geflasht, glücklich und entspannt. Vielen Dank für die tolle Erfahrung, diese ist definitiv jeden Cent wert. Wir waren nun zum zweiten Mal hier und wieder restlos begeistert! Das Essen war einfach der absolute Hammer. Als Vorspeise gab es Kürbiscremesuppe und eine kräftige Brühe – so eine leckere Suppe habe ich wirklich noch nie gegessen. Zum Hauptgang hatte ich das Duett vom Wildrücken, und alles hat wunderbar frisch geschmeckt. Man merkt sofort, dass hier noch zu 100 % selbst gekocht wird – selbst die Herzoginkartoffeln waren hausgemacht, was heutzutage wirklich eine Seltenheit ist. Mein Sonderwunsch nach Preiselbeeren und Blaukraut wurde ohne Probleme und sogar ohne Aufpreis erfüllt. Meine Begleitungen hatten Wildragout und Zwiebelrostbraten. Auch diese Gerichte waren ein Genuss, und ich durfte probieren – ich war hin und weg! Als Nachspeise gab es für mich wieder das Spekulatiustörtchen, das einfach fantastisch war. Meine Begleitungen hatten Eis, das ich ebenfalls probiert habe – auch hier muss ich sagen: richtig gutes, leckeres Eis. Trotz der großen Gruppen im Restaurant lief alles reibungslos. Die Wartezeiten waren genau richtig, und eine kleine Verwechslung bei der Bestellung wurde sofort bemerkt und korrigiert, noch bevor wir etwas sagen mussten. Ein perfekter Abend mit erstklassigem Essen und tollem Service. Ganz klar eine 10/10 – wir kommen auf jeden Fall wieder!
Leckeres Essen, Beilagen sind im separaten Teller, ein Besuch Wert, ein Gebäude zwischen alter und moderner Bauweise vereint. Gute Parkmöglichkeiten.
Ein sehr schönes Restaurant das Essen war sehr gut der Service sehr aufmerksam ein schöner Biergarten man kann dort auch Geburtstage/Hochzeit/und andere Events feiern
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