Restaurant Wochenmarkt Binz Rezensionen
Schöne Atmosphäre, zuvorkommender Service (allerdings ein wenig unter Stress wegen der Weihnachtstage) und gutes Essen. Täglich wechselnde Abendkarte. Hat Spaß gemacht.
Ein kulinarisches Highlight in Binz Ich hatte das Vergnügen, im Restaurant „Wochenmarkt“ zu speisen, und war von Anfang bis Ende begeistert. Die Atmosphäre ist warm und einladend, mit einer geschmackvollen Einrichtung, die den Charme von Binz perfekt widerspiegelt. Das Konzept, saisonale und regionale Zutaten zu verwenden, wird hier hervorragend umgesetzt. Jedes Gericht schmeckte frisch, kreativ und war wunderbar angerichtet. Besonders hervorheben möchte ich die Kombination aus traditionellen Rezepten mit einem modernen Twist – einfach raffiniert! Der Service war aufmerksam, freundlich und dennoch angenehm unaufdringlich. Die Mitarbeiter hatten sichtlich Freude an ihrer Arbeit und konnten zu den Speisen sowie den angebotenen Weinen kompetente Empfehlungen geben. Preis-Leistungs-Verhältnis? Absolut stimmig. Hier zahlt man für Qualität, und das merkt man in jedem Detail – vom ersten Bissen bis zum letzten Schluck. Für mich ist das „Wochenmarkt“ ein Muss für alle, die Wert auf gute Küche und einen angenehmen Abend legen. Ich komme auf jeden Fall wieder!
Auf Empfehlung von unserem Hotel - Vier Jahreszeiten - auf das das zum Haus gehörende Restaurant Wochenmarkt - online vor Anreise einen Tisch gebucht. Wir wurden herzlich empfangen und an einen gemütlichen Tisch geführt. Speisen- und Getränkeauswahl sind in einer nicht überfüllten Karte zu finden. Für jeden Gaumen gibt es hier etwas zu entdecken. Vorspeise Ziegenkäse mit Aprikosen Wir haben uns im Hauptgang für Steak entschieden und wurden nicht enttäuscht. Einmal Medium einmal MediumRare...und es war super auf den Punkt gebraten! Alles in allem ein tolles Team mit einem sehr humorvollen Kellner! Danke
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