Rüdiger's Berlin Rezensionen
Wir hatten lecker gegessen dort. Leider gab es nur einen armen Kellner und der konnte wirklich nichts dafür das alles etwas lange dauerte und es zu Verzögerungen kommt. Das ist mir leider auch schon bei vorherigen Besuchen schon aufgefallen das die Personalsituation dort ehr als prekär zu bezeichnen ist. Ansonsten alles ??
Angenehme Atmosphäre, Speisen gut, Service bemüht und aufmerksam genug. Gute Weine auch. Alles ok, aber noch nicht großartig.
Sehr schönes Ambiente, Tische mit Tischdecke und dimmbarer Lampe eingedeckt. Freundlicher, kompetenter und schneller Service. Die hierzu geäußerte Kritik und Anmerkungen sind absolut überzogen: das Niveau ist in der Preisklasse und Liga in der sich das Rüdiger´s bewegt, absolut top. Der Blick auf den Nachbartisch, wo es Tafelspitz für zwei gab: Terrine mit Deckel, die Schüsseln, … beweist, dass das Rüdiger’s nicht nur in Qualität, Geschmack, ordentliche Portionen, sondern auch Präsentation und Ambiente punktet. Das kam sehr gut an. Das Tafelspitz- Capriccio war mit frischem Kren(!), das Dressing mit Kapern mit angenehmer Säure, das Salatbukett in Topfrische, die Portion war für den Preis mehr wie reichlich, insgesamt tipptopp. Das 1/2 Hähnchen im Körbchen (und natürlich geht es um Hygiene und Wiederverwendung, daher in Plastik: auch hier geht die Kritik der anderen Rezensionen an der Realität so was von vorbei), der Lauwarme Kartoffelsalat überzeugten vom Geschmack (schöne Kürbiskernpanade: ist nicht so einfach hinzubekommen ??), Qualität und Präsentation. Einzig dem 1/2 Huhn fehlten eine Stücke, wie die zwei Teile auf dem Foto zeigen, aber die Portion war preislich trotzdem noch okay. Der offene Veltliner war lecker, ordentlich eingeschenkt und mit 6 € wurde man auch nicht ausgeraubt. Insgesamt eine Topempfehlung.
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