"Safran" Indisches Restaurant Rezensionen
Update Was sich auffallend geändert hat ist der Service. Der junge Mann war natürlich auch wieder sehr freundlich, aber zusätzlich war die Bestellung in deutsch überhaupt kein Thema. Auch am Ambiente wurde ein wenig gearbeitet. Zum Glück wurde am Essen nichts geändert. Denn das war wie beim letzten Mal phantastisch. Das Essen war sehr lecker. An einem gemütlichen Ambiente sollte noch gearbeitet werden. Der Service war sehr freundlich, rannte aber in seiner Winterjacke herum und sprach nur englisch. Da sehe ich für den einen oder anderen Gast Schwierigkeiten. Im Vorfeld anrufen gestaltet sich als unmöglich.
Wir waren die einzigen Gäste zum Sonntag Abend. Die Bedienung war der Auslieferungsfahrer. Dieser hat das auch gleich gesagt, das er nur der Fahrer ist und keine Ahnung hat. Den Wein der auf der Karte stand gab es nicht. Wir durften uns hinter der Theke einen aussuchen. Das Essen ist okay, schmeckt auch, aber ein bisschen Deko wäre schön gewesen. Ein Eis als Dessert gab es aber nicht.
Sehr gemütliches Restaurant, schön eingerichtet. Auch der Biergarten draußen sah sehr einladend aus. Das Essen im Safran hat mir zudem sehr gut geschmeckt. Es gab eine Art Brot vorweg mit leckeren Dips. Als Vorspeise hatte ich mir eine angenehm scharfe Suppe (Garam Shorba) bestellt und war echt begeistert. Als Hauptspeise gab es das Lamm Madras, auch sehr lecker, für meinen Geschmack hätte es ein wenig schärfer sein können. Später habe ich erfahren, dass das Gericht nur 50% der ursprünglichen Schärfe hatte. Eine etwas abgeschwächte Variante, weil es sonst wohl vielen Gästen zu scharf sein könnte. Zum krönenden Abschluss hatte ich hausgemachte Käsebällchen (Gulab Jamun) mit Honig. Kann ich nur empfehlen. Zudem war die Bedienung sehr freundlich, zuvorkommend und nicht aufdringlich. Ich komme gerne nochmal wieder um Neues aus der Karte zu testen.
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