Sapori d’Italia Rezensionen
Randvolles Lokal, und nur 2 Bedienungen - wobei einer noch Pizza bäckt. Gut, wahrscheinlich kann nur deshalb der Preis so niedrig sein für das Essen. Andererseits wird über teure Getränke und lange Wartezeiten so das Geld verdient.
Wer auf ein familiären Abend Wert legt voller italienischer Gastfreundlichkeit und tollem Essen, der ist hier genau richtig. Wir waren spontan Samstag Abend ohne Reservierung einfach mal dort und haben noch 2 Plätze bekommen am Tisch mit random Leuten. War sehr schön. Preise sind völlig in Ordnung und das Essen ist hervorglänzend.. Der antipasti Teller bekommt eine extra Empfehlung. Wir kommen auf jeden Fall nochmal wieder.
Das Restaurant wirkt authentisch und die Pizzen erscheinen aufrichtig und ehrlich. So wurde mir Sapori auch empfohlen. Die Pizzen „verneigen“ sie sich mit dünnem Teig, wie es eine richtige italienische Pizza auch macht. Der Geschmack ist nicht sehr intensiv, andere würden wohlmöglich ein „Sparen“ an Zutaten und Gewürzen unterstellen. Bei der Pasta muss ich leider kritisieren, dass die Carbonara mit Sahne zubereitet ist und leider auch auf echten Guanciale als Schinken verzichtet. Die Getränkekarte bietet neben einigen Weinen und Softdrinks auch Spirituosen an, spart aber neben Grappa andere italienische Liköre wie Limoncello und Ähnliches aus. Der Aperol ist dezent unauffällig. Die Preise hierfür sind Mittel bis Hoch. Reservierungen sind meines Wissens nach nicht möglich, die Bedienung spricht italienisch und bewirkt mit einer gewissen schwungvollen Hektik hinter der Theke einen gewissen Flair den ich im mediterranen Raum auch suchen würde. Dennoch sind die Männer bedingt aufmerksam, weshalb man sie wiederholt aktiv aufsuchen muss um Bestellungen aufzugeben. Alles in einem eine in Ordnung Erfahrung. Wenn man zugegen ist, lohnt sich ein Vorbeischauen, aber von der Altstadt aus würde ich mir nicht die Mühe machen dahin zu schlendern.
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