Scharfe Granate Rezensionen
Auch wir haben den typischen Touri-Fehler gemacht und die Fischbude in exponierter Lage im Dorfkern gewählt. Der äußere Eindruck war gut und die Preisliste hat zudem vermuten lassen, dass es ein kulinarisches Erlebnis werden kann. Hinterher ist man bekanntlich immer schlauer: völlig überteuerte Matjes-Streifen im Brötchen, mit "Hausfrauen-Sauce" und roten Zwiebeln überfrachtet. Wie schon von anderen Kunden festgestellt, waren die roten Zwiebeln nicht das, was zu einem Matjes gehört. Ich habe hier grundsätzlich ROHE Zwiebeln erwartet, egal ob rot oder weiß, aber dieses eingelegte Zeugs hatte nun gar nichts mehr mit dem kräftigen Zwiebelgeschmack zu tun, der ein Fischbrötchen an der Nordsee ausmacht. Nun lässt sich über Geschmack streiten, aber der Zusammenbau des Ganzen war leider auch nicht durchdacht: Brötchen > Salatblatt > Matjes-Streifen > Sauce > Zwiebeln. Und in dieser Reihenfolge musste nun auch rückwärts gegessen werden, damit es einigermaßen unfallfrei im Stehen klappt und man von dem ohnehin schon zu teuer Bezahlten nicht noch Teile der Schwerkraft folgend an die Möwen verliert. Also aß ich eine Portion eingelegte, süßliche Zwiebeln, dann die Sauce, gefolgt vom Fisch mit einem Teil des Brötchens und schließlich "für den guten, bleibenden Geschmack im Mund", das restliche, trockene Brötchen... Es ist schade, dass es häufig die Stände mit minderer Qualität sind, die sich an attraktiven Plätzen niederlassen, um dann das Einmal-Geschäft mit der ahnungslosen Laufkundschaft mitzunehmen, denn mehr als einmal werden auch wir dort nicht (gewesen) sein!
Einfaches Brötchen, ohne viel Fisch. Dafür absolut überteuert. Lieber ein Brötchen beim Bäcker kaufen und selbst Fisch drauf legen. Keine Empfehlung, lieber lassen und eine Alternative suchen.
Wir waren bei unserem Aufenthalt auf Juist schon mehrmals hier essen. Alles Top! Leckere Fischbrötchen und super, freundlicher Service. Die Beilagen und der Fisch/Bratwurst an sich waren klasse. Auch auf Wünsche der Kinder (extra Backfisch ohne Brötchen als Extra) wurde eingegangen. Wir kommen gerne immer wieder. Wir können uns den anderen Rezensionen nicht anschließen und das Geschriebene auch nicht bestätigen.
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