Shiraz Restaurant Rezensionen
Ich war nun zum zweiten Mal im Shiraz und bin nach wie vor sehr begeistert. Das Essen ist super lecker, interessante neue Geschmackserlebnisse. Mein persönlicher Favorit und absolute Empfehlung sind die marinierten Oliven und die Granatapfel-Walnusssoße mit Safranreis. Meine Begleitung hat das Gericht mit Hähnchenkeule bestellt und war sehr positiv überrascht, da das Fleisch so zart, saftig und aromatisch war. Die Portionen sind groß und das Essen ist appetitlich und schön angerichtet. Reste werden gerne eingepackt. Der Service ist toll; aufmerksam und hilfsbereit aber nicht aufdringlich. Einen Besuch in dem kleinen aber feinen Restaurant mit der ebenfalls kleinen aber feinen Auswahl kann ich wirklich von Herzen empfehlen.
Das Personal ist äußerst freundlich und zuvorkommend, die Bedienung herzlich und aufmerksam. Das köstliche Essen, die einladende Atmosphäre und der charmante Ort hinterlassen einen bleibenden Eindruck – ein Hauch von Persien, den man nicht vergisst. Absolut empfehlenswert!
Die Gerichte wurden schön präsentiert – doch leider ließen Geschmack und Qualität zu wünschen übrig. Der Kubide war trocken zum teil verbrannt und geschmacklos, und die Beilagen waren spärlich: nur ein Löffel Kräuter und eine einzelne Tomate. Der Soltani war ebenso fad, kaum gesalzen. Positiv hervorzuheben ist der leckere Doogh. Der Tee, der kalt serviert wurde, und das unausgewogene Preis-Leistungsverhältnis trübten das Gesamterlebnis zusätzlich. Ein Besuch, der leider nicht den Erwartungen entsprach. Ich hoffe die Personal ist offen für konstruktive Feedbacks. ??